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Moulin à pierre verte matcha à base personnalisée en acier inoxydable 6CMJY-50QB, plaque de pierre de granit naturel, broyage à froid à basse vitesse. Préserve l'arôme du thé, produit de la poudre de matcha ultra fine. Structure en acier inoxydable avec roulettes, adaptée aux salons de thé, aux laboratoires et à la production de matcha en petites séries.
Petit moulin en pierre matcha surélevé sur mesure DL-6CYMJ-32W, équipé de plaques en pierre naturelle de 30 cm. Broyage à basse température et à basse vitesse, produit une poudre de matcha ultra-fine ≤ 15 μm. Capacité de 50 g/h, corps en acier inoxydable, idéal pour les boutiques de thé et la production de matcha en petits lots.
Cette machine d'emballage de sachets horizontale à 5 stations gère les sachets M, les sachets plats et les sachets à fermeture éclair pour des matériaux granulaires de 50 à 500 g comme le thé. Il termine automatiquement le pesage, le remplissage, la mise sous vide et le scellage avec une servocommande, prenant en charge plusieurs accessoires en option.
L'adsorption du nettoyant électrostatique générée par 4 à 10 rouleaux électrostatiques extrait les impuretés du thé, telles que les cheveux, les poils de balai, les cendres de peluches de thé, le chaume, la soie de sac tissée, les restes de plastique, la limaille de fer, etc.
Le dépoussiéreur électrostatique DL-6CJDCZ-780-5 adopte cinq rouleaux de 780 mm. Alimenté par 1,5 kW (380 V 50 Hz) avec des moteurs à double vibration, il offre une efficacité de nettoyage supérieure à 92 % et une capacité horaire ≥ 300 kg. La conception optimisée de la séparation électrostatique élimine efficacement les peluches, la poussière et les contaminants étrangers légers présents dans le thé. Avec un convoyeur mature et une structure de lit de tri, cette machine équilibre le rendement de traitement et l'effet de purification, une option rentable pour les lignes de production de thé à moyenne échelle.
Broyeur à matcha électrique en pierre blanche DL-6CYMJ-32W : broie jusqu'à ≤ 15 μm, capacité ~ 50 g/h, 0,55 kW. Idéal pour le matcha fin de qualité supérieure en petits lots.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
100 kg de feuilles fraîches traitent 25 kg de thé oolong fini en 12 heures. Cette page vous recommande un ensemble complet d'équipements de production de thé vert et de méthodes d'utilisation.
Pour l'équipement à thé recommandé sur cette page, la teneur en eau de la feuille de thé fraîche est de 75 % et celle du thé sec est de 5 %.
Selon nos données de production de thé locales, 4 kg de feuilles de thé humides produisent 1 kg de thé sec.
| Teneur en humidité (%) | Poids total (kg) | |
| Original | ≈ 75% | ≈ 100kg |
| Après le flétrissement | ≈ 73% | ≈ 95 kg |
| Après avoir secoué / jeté | ≈ 60% | ≈ 65 kg |
| Après la fixation | ≈ 45% | ≈ 45 kg |
| Après avoir roulé | ≈ 45% | ≤ 45 kg |
| Après séchage | ≤ 5% | ≤ 26 kg |
Les données ci-dessus proviennent de nos données de production de thé locales, et il peut y avoir des écarts dans la production de thé dans différentes régions.
| 1. Dépérissement |
L'étape de flétrissement du thé Oolong est le flétrissement au soleil, mettez les feuilles de thé au soleil environ 30 à 60 minutes, le meilleur moment pour choisir est de 16h00 à 17h00, retournez la feuille de thé toutes les 10 minutes, faites baisser la teneur en eau à environ 78%, l'arôme du thé a commencé à se manifester.
Nous recommandons d'utiliser 2 ensembles de support de flétrissement de thé DL-TQJ-20, capacité 50 kg par lot, pour 100 kg de feuilles de thé, il faut 2 ensembles, placez les feuilles de thé sur les palettes en bambou et mettez-les au soleil.
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Avec 20pcs bambou palettes thé naturel Wither Rack DL-TQJ-20
| Données de travail recommandées | |
| Temp | Température ambiante |
| Temps | 30-60 minutes |
| Capacité | 2,5 kg par plateau |
La teneur en humidité après l'étape de flétrissement chutera à 73%, le poids total de la feuille de thé d'environ 95 kg.
| 2. Secouer / Lancer |
L'agitation et le flétrissement font partie de la fermentation. Pendant le processus de flétrissement du thé oolong, parce que les feuilles sont placées calmement, beaucoup d'eau ne s'évapore des feuilles, et l'eau dans les tiges des feuilles n'est pas perdue, ce qui conduira à l'amertume des feuilles de thé est très forte , ce qui affecte sérieusement la qualité du thé oolong. Il faut secouer. Grâce au processus d'agitation, l'activité des feuilles est renforcée. L'eau dans les tiges des feuilles continue d'être transportée vers les feuilles, permettant aux feuilles de ré-évaporer l'eau, Distribue l'odeur herbacée des feuilles de thé, de sorte que le goût du thé oolong fini ne soit pas très amer, améliorant considérablement la qualité de thé oolong.
Nous vous recommandons d'utiliser 1 ensemble de tambour à thé oolong DL-6CYQT-60, capacité 32 kg par lot, pour 95 kg de feuilles de thé, 1 ensemble est nécessaire.
Après avoir secoué, le thé oolong doit être placé sur les grilles de flétrissement dans un premier temps (à chaque temps de repos, le thé doit être placé sur les palettes en bambou).
Le thé Oolong doit être vert avec des bords rouges après agitation, ce qui signifie que l'intérieur de la feuille est encore vert, mais que le bord de la feuille est rouge.
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Traitement du thé Oolong secouant la machine à tambour en bambou DL-6CYQT-6015
| Données de travail recommandées | |
| Température | ≈20 ℃ |
| Humidité ambiante | ≈50% |
| Temps de repos pour la première secousse | 3-4 minutes |
| Deuxième temps d'agitation | 1,5-2 heures |
| Deuxième temps de repos d'agitation | 5-10 minutes |
| Troisième temps d'agitation | 2-2,5 heures |
| Troisième temps de repos d'agitation | 20-25 minutes |
| Vitesse d'agitation | 6-12 heures |
| Capacité | 32 kg / lot |
La teneur en humidité après l'étape d'agitation chutera à 60 %, le poids total de la feuille de thé étant d'environ 65 kg.
| 3. Fixation |
L'étape de fixation est principalement utilisée pour la production de divers thés non fermentés ou semi-fermentés. L'activité de l'enzyme dans les feuilles fraîches est réduite par une température élevée, les polyphénols de thé dans les feuilles fraîches sont arrêtés pour la fermentation oxydative, et l'odeur de l'herbe est éliminée, l'arôme des feuilles de thé est excité et l'humidité dans les feuilles fraîches sont évaporées. Les feuilles fraîches deviennent plus douces, ce qui est propice au processus de roulage ultérieur, et les feuilles de thé ne sont pas facilement endommagées.
Nous recommandons d'utiliser 1 ensemble de fixation de thé DL-6CST-50B, capacité 25 kg par heure, pour 65 kg de feuilles de thé, 1 ensemble, temps de travail d'environ 2,5 heures.
50 cm de diamètre chauffage au gaz vert/Oolong/machine de fixation de thé jaune DL-6CST-50
| Données de travail recommandées | |
| Température | 250 ℃ - 320 ℃ |
| Temps | 5-7 Minutes |
| Vitesse de rotation | 30 tr/min |
| Capacité | 2,5 kg par lot |
La teneur en humidité après l'étape de flétrissement tombera à 45%, le poids total de la feuille de thé d'environ 45 kg.
| 4. Rouler |
Différentes feuilles de thé ont des temps de roulement différents et des fonctions différentes.
Pour le thé oolong : Le thé oolong est le thé semi-fermenté. Grâce au processus de flétrissement et d'agitation, certaines feuilles de thé ont déjà commencé à fermenter. Mais après la fixation, les feuilles de thé ont cessé de fermenter à nouveau, donc la fonction la plus importante du thé oolong est de se façonner comme du thé vert. Lorsqu'il est tordu dans la forme souhaitée, l'opération de laminage peut être arrêtée et passer au traitement suivant.
Nous vous recommandons d'utiliser 1 machine à rouler le thé DL-6CRT-30, capacité de 5 kg par lot, pour 45 kg de feuilles de thé, 1 jeu, temps de travail d'environ 1 à 2 heures.
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30cm tambour plus petit moins cher SS Type rouleuse de feuilles de thé DL-6CRT-30
| Données de travail recommandées | |
| Vitesse de rotation | 42 tr/min |
| Temps | Environ 10 Minutes |
| Capacité | 5 kg par lot |
La teneur en humidité après l'étape de laminage ne changera pas, la teneur en humidité est toujours de 45 %, le poids total de la feuille de thé est d'environ 45 kg.
| 5. Séchage |
Le séchage du thé oolong consiste généralement à évaporer l'humidité des feuilles de thé afin que les feuilles de thé soient resserrées et façonnées, plus compactes, et que la saveur d'herbe verte soit dégagée pour rehausser l'arôme du thé oolong.
Nous vous recommandons d'utiliser 1 ensemble de séchoir à thé DL-6HZ-5, capacité 15-20 kg par lot, pour 45 kg de feuilles de thé, 1 ensemble, temps de travail d'environ 2 heures.
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14 couches 70cm plateau plus petit séchoir à thé rotatif DL-6CHZ-5QB
| Données de travail recommandées | |
| Température | 85 ℃ - 95 ℃ |
| Vitesse de rotation | 6 tr/min |
| Temps | 40-60minutes |
| Capacité | 15-20 kg / lot |
La teneur en humidité après l'étape de laminage chutera à moins de 5 %, le poids total de la feuille de thé étant d'environ 25 kg.
| 6. Tri |
Dans le processus de fabrication du thé, en raison de la taille, de la forme et de l'âge différents du thé collecté, la qualité du thé produit est également différente. Et le thé peut être cassé pendant le processus de production, nous devons classer différentes qualités et différentes tailles. Les thés sont sélectionnés et différentes qualités de thé sont vendues à des prix différents, maximisant ainsi le profit de la production de thé.
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Machine de criblage de trieuse de trieuse de vanneuse à thé de petit type DL-6CFX-435QB
| 7. Emballage |
Pour différentes régions et clients, nous ne pouvons pas connaître les différents besoins de chacun en matière d'emballage. Pour différents emballages, vous pouvez visiter les liens suivants pour choisir votre emballage préféré.
| Obtenir un devis |
Voici le modèle récapitulatif et la quantité requise d'équipement recommandé sur cette page :
| Nom | Modèle | Quantité |
| Plateau de flétrissement du thé | DL-TQJ-20 | 2 |
| Machine à secouer le thé | DL-6CYQT-6015 | 1 |
| Machine de fixation de thé | DL-6CST-50B | 1 |
| Machine à rouler le thé | DL-CRT-30 | 1 |
| Machine à sécher le thé | DL-6CHZ-5 | 1 |
| Machine de tri de thé | DL-6CFX-435QB | 1 |
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