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Mesures correctives après une blessure par le gel au jardin de thé

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L'art du thé oolong: de l'artisanat traditionnel à l'innovation moderne avec le tambour tremblant

L'art du thé oolong: de l'artisanat traditionnel à l'innovation moderne avec le tambour tremblant

2025-04-23 16:59:08

Découvrez l'art de faire du thé oolong, des techniques de secousse traditionnelles du Fujian / Taiwan aux innovations modernes avec le tambour tremblant. Découvrez comment cet outil améliore la précision, l'efficacité et la saveur de l'artisanat du thé - parfait pour les artisans, les homebrewers et les producteurs. Explorez les méthodes globales et déverrouillez les secrets de l'oxydation équilibrée!

Pourquoi le thé a besoin de tri? (2)

Pourquoi le thé a besoin de tri? (2)

2025-03-25 14:20:42

La machine à tri du thé est une étape clé du contrôle de la qualité du thé, ce qui affecte directement l'apparence, le goût, l'hygiène et la valeur marchande du thé. Différents types de thé utiliseront des méthodes de dépistage appropriées pour obtenir les meilleurs résultats.

Pourquoi le thé a besoin de tri? (1)

Pourquoi le thé a besoin de tri? (1)

2025-03-25 14:10:10

Le dépistage du thé est une partie importante de la transformation et du raffinage du thé. Le dépistage de différentes manières peut améliorer la qualité, l'apparence et le goût du thé.

Pourquoi le thé noir a besoin de fermentation?

Pourquoi le thé noir a besoin de fermentation?

2025-03-13 13:25:29

L'utilisation de la machine de fermentation du thé noir pour faire la fermentation du thé noir peut améliorer la qualité du thé.

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Mesures correctives après une blessure par le gel au jardin de thé

2022-01-03 13:27:44

1. Taillez à temps. Une fois l'arbre à thé congelé, une partie des branches et des feuilles perdent de leur vitalité et doivent être taillées pour faire pousser de nouvelles branches, cultiver le squelette et cueillir la surface. Traitez les théiers en fonction du degré de dommage. En principe, la partie congelée peut être coupée. Afin de mieux faire germer les bourgeons latents au niveau de l'incision, il est préférable de placer la partie taillée de 1 à 2 cm sur la fourche de la branche. La période de taille est appropriée après que la température ait augmenté régulièrement au début du printemps. La taille prématurée peut facilement être attaquée par le "froid printanier" et être à nouveau gelée.

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2. Labour peu profond et fertilisation. Après le dégel, le labour superficiel et la fertilisation au début du printemps jouent un rôle majeur dans l'augmentation de la température du sol et la culture de la fertilité du sol. En plus de l'épandage d'engrais azotés à action rapide pour favoriser la germination des bourgeons de thé et la croissance de nouvelles pousses, certains engrais minéraux phosphorés et potassiques peuvent également être utilisés pour améliorer la capacité de croissance des branches et favoriser la production de thé d'été. Une fois que les dommages causés par le gel se sont produits pendant la période de germination du thé au printemps, la pulvérisation d'engrais foliaire lorsque les feuilles des bourgeons de thé se déploient sur une feuille peut favoriser la restauration de la vitalité de l'arbre à thé et la germination des jeunes bourgeons et la croissance de nouvelles pousses. Il peut être pulvérisé avec 0,5% d'urée.

3. Cultivez la canopée. Une fois les plantes endommagées par le gel, les branches et les feuilles brûleront et tomberont, et la surface foliaire sera considérablement réduite. Dans la méthode de cueillette, il est nécessaire de renforcer les feuilles et les pousses, et la méthode de cueillette multiple en plusieurs lots.

L'application de méthodes d'élagage raisonnables, de méthodes de fertilisation et de culture des couronnes d'arbres peut rapidement récupérer la perte après des dommages dus au gel. Faites en sorte que l'arbre à thé retrouve rapidement sa vitalité.