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Thé vert fait à la main

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Broyeur électrique de qualité supérieure en pierre matcha DL-6CYMJ-50 : base de grain de bois et 0-38 tr/min

Broyeur électrique de qualité supérieure en pierre matcha DL-6CYMJ-50 : base de grain de bois et 0-38 tr/min

2026-04-30 17:17:25

Découvrez le moulin à pierre matcha DL-6CYMJ-50 amélioré doté d'une base en grain de bois de qualité supérieure, réglable de 0 à 38 tr/min et d'un levage électrique intelligent. Obtenez un matcha ultra-fin 800# sans effort et sans déchet.

Les machines agricoles de charcuterie impressionnent les participants avec les nouvelles innovations des moulins à pierre à matcha au salon international de conception d'emballages de thé de Xiamen 2026

Les machines agricoles de charcuterie impressionnent les participants avec les nouvelles innovations des moulins à pierre à matcha au salon international de conception d'emballages de thé de Xiamen 2026

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Agricultural Machinery présente sa nouvelle série de moulins à pierre à matcha (modèles Black Gold, Bluestone et broyeur à boulets) au Xiamen Tea Expo 2026, gagnant les éloges des professionnels mondiaux de l'industrie du thé.

Comment résoudre les problèmes de teneur en humidité inégale pendant le séchage du thé

Comment résoudre les problèmes de teneur en humidité inégale pendant le séchage du thé

2026-04-17 08:08:18

Découvrez des solutions techniques en cas d'humidité inégale lors du séchage du thé. Apprenez à dépanner le flux d'air, à calibrer les capteurs et à optimiser les charges par lots pour un traitement parfait du thé.

Maîtriser le traitement du thé : le guide essentiel du roulage du thé

Maîtriser le traitement du thé : le guide essentiel du roulage du thé

2026-04-15 16:40:42

Découvrez l'art et la science du roulage du thé. Découvrez les différentes classifications de laminage, les techniques permettant d'améliorer la qualité et l'efficacité du thé, ainsi que les meilleures machines à laminer le thé pour votre production.

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Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, veuillez nous envoyer un e-mail : info@delijx.com. Vous pouvez également envoyer un message à notre WeChat ou WhatsApp : 0086-18120033767

Thé vert fait à la main

2021-12-17 14:27:14

Bien que la qualité du thé Longjing dépende dans une large mesure des matières premières des feuilles fraîches, la couleur, l'arôme, le goût et la forme du thé varient considérablement au cours du processus de production. Par conséquent, les mêmes feuilles fraîches sont dues à l'habileté du personnel. Selon le niveau de compétence, la qualité du thé Longjing variera considérablement. Que la température du thé Longjing soit correctement contrôlée est d'une grande importance. Si la puissance de feu est trop élevée, les feuilles de thé sont sujettes à des bords brûlés et à des éclats, ce qui entraîne un goût de brûlé et nuit à la qualité ; si la puissance de feu est trop faible, le thé est sujet aux tiges rouges et la soupe au thé devient rouge, ce qui affectera également la qualité du thé. Lors de la friture, on estime généralement que les feuilles peuvent être glissantes et antiadhésives, indiquant que la puissance de feu est appropriée. Si les bourgeons et les feuilles ne peuvent pas être développés et qu'il y a un fort bruit de claquement, cela indique que la puissance de feu est trop élevée et que la température est trop élevée et que la température doit être abaissée immédiatement ; s'il n'y a pas de bruit de claquement, les bourgeons et les feuilles ne peuvent pas se développer, ce qui indique que la puissance de feu est insuffisante et que la température est trop basse, et la température doit être augmentée immédiatement..Lorsque la température n'augmente ou ne diminue pas dans le temps, afin d'éviter les bords brûlés ou les tiges rouges du thé, vous pouvez prendre la main gauche pour tenir le thé et utiliser le chiffon d'huile avec la main droite pour appliquer du thé spécial. faire de l'huile dans le pot pour lubrifier le pot pendant une courte période. En attente de traitement. Différentes matières premières de feuilles fraîches nécessitent une puissance de feu différente. La puissance de feu pour la friture des thés de haute qualité doit être inférieure, tandis que la puissance de feu des thés de qualité moyenne doit être plus élevée. En effet, la teneur en eau des bourgeons et des feuilles est progressivement réduite au cours du processus de friture.