email

Pourquoi le thé noir est-il dans des bandes serrées?

Home > Nouvelles > Nouvelles de l'industrie du théPourquoi le thé noir est-il dans des bandes serrées?

Produits chauds

nouvelles

Moulin à Matcha en pierre d'or noir de qualité supérieure pour cafés et salons de thé

Moulin à Matcha en pierre d'or noir de qualité supérieure pour cafés et salons de thé

2026-06-26 16:42:22

Présentation de notre moulin à matcha en pierre d'or noir de qualité supérieure, conçu pour un broyage plus fin, une température de broyage plus basse et des démonstrations en direct de poudre de matcha dans les cafés et les salons de thé.

Nouveau Broyeur de pierre de Matcha de granit pour le fraisage de poudre de thé vert à basse température

Nouveau Broyeur de pierre de Matcha de granit pour le fraisage de poudre de thé vert à basse température

2026-06-26 15:57:46

Découvrez notre nouveau broyeur en pierre à matcha en granit, conçu pour le broyage à basse température afin de préserver la couleur vert vif, l'arôme et la fraîcheur du matcha.

Salon du thé de Hangzhou 2026 | Moulin à boules de thé et broyeurs en pierre continus à 2 500 mailles

Salon du thé de Hangzhou 2026 | Moulin à boules de thé et broyeurs en pierre continus à 2 500 mailles

2026-06-13 17:27:22

Rencontrez-nous à la 8e China International Tea Expo 2026 à Hangzhou. Nous présentons une ligne continue de broyeurs à boulets de 2 500 mailles, un broyeur à boulets en acier inoxydable, un broyeur à pierre bleue, un broyeur à pierre noire pour la production de matcha et de poudre de thé de qualité supérieure. Basse température, haute finesse, qualité alimentaire.

Le guide ultime du traitement du Tencha : à l'intérieur d'une ligne de production entièrement automatisée

Le guide ultime du traitement du Tencha : à l'intérieur d'une ligne de production entièrement automatisée

2026-06-10 15:53:34

Découvrez la ligne complète de traitement automatisé du tencha en 12 étapes. Découvrez comment Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery conçoit des équipements haut de gamme pour la cuisson à la vapeur, la cuisson et la séparation des tiges afin de produire des matières premières de matcha de première qualité.

Contactez-nous

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, veuillez nous envoyer un email : info@delijx.com. Vous pouvez également envoyer un message à notre WeChat ou WhatsApp : 0086-17750811550

Pourquoi le thé noir est-il dans des bandes serrées?

2021-07-28 16:02:02

Un processus très important dans la production de thé noir est en train de rouler. Malaxer le thé est traité par le Machine à thé. La balle de feuille de pétrissage constitue un mouvement circulaire de plan uniforme dans le seau de pétrissage. Les feuilles à l'intérieur du grappe de feuilles sont pressées de tout autour, de sorte qu'elles soient malaxées le long des veines principales des feuilles respectives dans des bandes serrées et rondes. Dans le même temps, le tissu cellulaire de la feuille est malaxé et brisé pour augmenter la douceur et la plasticité des feuilles. Dans le même temps, le jus de thé est pressé et mélangé pour augmenter la colline des feuilles. Tout cela a créé des conditions plus favorables pour que les feuilles deviennent des bâtons. Les rides de chaque feuille, plus il est probable de tordre dans des bandes serrées.

La forme parfaite du thé noir est nécessaire pour la technique de roulement. Le premier est l'application de la technologie de pressurisation. La gravité de la pression, la durée et le nombre de fois, ainsi que la vitesse de la pression, doivent être différentes selon la qualité des feuilles et le temps de roulement. Deuxièmement, la sélection et l'utilisation de Machines à thé. La vitesse de la machine de torsion doit maîtriser le principe lent et lent lent. La fraîcheur et la vieillesse des lames ont également des exigences pour la machine de pétrissage.

Dans le même temps, maîtrisez les trois éléments roulants importants de la température et de l'humidité, la quantité de feuilles et le temps de roulement. La corde doit être ronde et droite, et les bandes plates et les fragments ne sont pas à la hauteur des besoins.