Broyeur à matcha électrique en pierre blanche DL-6CYMJ-32W : broie jusqu'à ≤ 15 μm, capacité ~ 50 g/h, 0,55 kW. Idéal pour le matcha fin de qualité supérieure en petits lots.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Ce moulin à pierre électrique intelligent combine harmonieusement le broyage traditionnel à basse température avec des fonctionnalités automatisées modernes pour produire sans effort du matcha commercial ultra-fin et de qualité supérieure.
DL-6CRT-40 peut traiter presque tous les types de thé, la partie en contact avec le thé est en acier inoxydable, diamètre du tambour 40 cm, hauteur 25 cm, capacité d'environ 11 kg par lot.
La machine de pressage automatique de gâteaux au thé DL-6CYL-800 est applicable pour presser le thé de type boule, les gâteaux de thé ronds et les gâteaux de thé carrés. Sa capacité de production est de 800 à 1 000 pièces par heure. Les tailles de gâteaux de thé que cette machine peut produire sont les suivantes : gâteaux de thé carrés (25-40 mm), gâteaux de thé ronds (25-45 mm) et thé de type boule (27-35 mm).
La machine à rouler le thé Oolong est spécialisée dans le roulage et le façonnage du thé. Grâce à un contrôle précis de la pression, il libère le jus du thé, améliore l'arôme, garantit une qualité stable et convient au thé vert, au thé oolong, etc., un choix de premier ordre pour les entreprises de thé.
DL-CRQ-20Z Thé noir CTC Machine à rotorvane HRS Gyrovane principalement utilisée pour le traitement du thé noir CTC.
Ce guide explique comment le tencha est moulu en matcha, pourquoi le broyage traditionnel sur pierre reste important, comment la vitesse de broyage et la taille des particules affectent la poudre finie et ce que les acheteurs doivent prendre en compte lors de la sélection d'un broyeur de matcha commercial. Elle présente également le broyeur à pierre matcha en granit noir DL-6CYMJ-32 pour une production haut de gamme en petits lots.
Présentation de notre moulin à matcha en pierre d'or noir de qualité supérieure, conçu pour un broyage plus fin, une température de broyage plus basse et des démonstrations en direct de poudre de matcha dans les cafés et les salons de thé.
Découvrez notre nouveau broyeur en pierre à matcha en granit, conçu pour le broyage à basse température afin de préserver la couleur vert vif, l'arôme et la fraîcheur du matcha.
feuilles de thé fraîches de chaque processus de jour, la teneur en eau des feuilles de thé s 75% - 80% (prendre une valeur intermédiaire de 78%), le total des besoins en temps de traitement d'environ 9 heures (à l'exception d'arrachage et de dépérissement).
| Étape 1: flétrissement |
temps flétrissement environ 15-20 heures, laissez la chute de la teneur en eau à 60%, après flétrissement, le poids de feuilles de thé est d'environ 82 kg.
| Chaque tamis peut mettre 2,5 kg feuilles de thé fraîches, chaque rack a 20pcs tamis, donc 1 rack jeu peut mettre 50 kg de feuilles de thé fraîches, vous avez besoin de 2 racks ensembles (40pcs de tamis). |
2 SETS DL-TQJ-20 |
temps flétrissement environ 5-7 heures, laisser tomber la teneur en eau à 60%, après flétrissement, le poids de feuilles de thé est d'environ 82 kg.
| Chaque machine peut mettre 200 kg de feuilles de thé fraîches par temps, donc vous avez besoin 1 JEU machine |
1 JEU DL-6CWD-580 |
| Étape 2: Rouler |
temps rouler thé noir besoin total environ 90 minutes, il est divisé en 2 fois, à chaque fois 45 minutes, rouler 82 kg feuilles de thé fraîches, nous vous recommandons d'utiliser 2 jeux DL-6CRT-65 rouleau de thé, Il peut mettre 40 kg de feuilles fraîches par temps.
Après le laminage, la teneur en eau des feuilles de thé sont change pas, de sorte que les feuilles du poids total, environ 80 kg.
| Laminage diamètre de cylindre est de 65 cm, les 45 premières minutes, pas besoin de pression, le seconed 45 minutes, presser et rouler pendant 10 minutes, desserrer et rouler pendant 5 minutes, et r EPEAT jusqu'à la fin des temps. |
1 JEU DL-6CRT-65 |
| Étape 3: enlever les blocs |
Après chaque processus de laminage, la machine est nécessaire déblocage, pour la petite quantité de la production de thé noir, nous vous recommandons d'utiliser
| DL-6CJK-40 peut Deblock le bloc de thé, e asy pour un traitement ultérieur. |
1 JEU DL-6CJK-40 |
| Étape 4: Fermentation |
temps Fermentation environ 3-5 heures, le processus de feuille de thé besoin 80kg, nous vous recommandons d'utiliser 1 JEU DL-6CFJ-60 machine de fermentation du thé, cette machine peut mettre 100 kg-150 kg de feuilles de thé par temps. Après fermentation, le poids est pas le changement, aussi 80kg.
| le volume Fermentation sur les 0.36m³, couche de fermentation sont 7 couches, chaque fois peut mettre 100 kg de feuilles de thé. |
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| Étape 5: Séchage |
Le séchage des feuilles de thé 80kg, o ur machine de séchage de feuilles de thé, zone 1m² peut mettre sur les feuilles de thé 15 kg.
Nous recommandons que vous utilisez DL-6CHZ-5 thé sèche-feuilles, la machine ont 4.98m² aire de séchage.
Après séchage, la chute de la teneur en eau à 5%, vous pouvez obtenir environ 25 kg de thé freshed.
| zone de séchage est 6m², temps de séchage d'environ 2 heures, la température de séchage d'environ 75 ℃ - 100 ℃, jusqu'à ce que la teneur en eau de la feuille baisse de 5%, facile à ranger. |
1 JEU DL-6CHZ-5 |
