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Comment fonctionne le processus de flétrissement du thé noir?

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Produits chauds

  • Chine Machine de tri de nettoyage des feuilles de thé et de thé fini DL-6CFX-F30-3QB fabricant

    Machine de tri de nettoyage des feuilles de thé et de thé fini DL-6CFX-F30-3QB

    DL-6CFX-F30-3QB est un nouveau type d'équipement de dépistage du thé développé par notre entreprise, il peut séparer les feuilles fraîches et le thé fini dans une seule machine. Cela peut économiser de l'argent et des travailleurs. Il peut ajuster la vitesse du dépistage et de la vitesse du vent. C'est une bonne aide nécessaire pour Tea Factory!

  • Chine Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4 fabricant

    Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4

    DL-6CYQT-90250 principalement utilisé pour le traitement du thé Oolong, tambour en bambou, l'activité du thé flétri a été augmentée en secouant, il peut rendre le goût du thé plus parfumé, capacité d'environ 120 kg par lot.

  • Chine 15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue fabricant

    15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue

    Le moulin à pierre matcha est fait de granit taillé en une seule pièce. Après le processus de broyage initial, aucune poudre de pierre ou laitier n'est perdu pendant l'utilisation, ce qui garantit la sécurité et la propreté du thé matcha.

  • Chine Machine de traitement en poudre de 15 μm Matcha Machine à boule de plomb Machine à marrage Mattre DL-6CQM-40 fabricant

    Machine de traitement en poudre de 15 μm Matcha Machine à boule de plomb Machine à marrage Mattre DL-6CQM-40

    Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.

  • Chine Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm fabricant

    Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm

    Le moulin à pierre matcha est fait de granit taillé en une seule pièce. Après le processus de broyage initial, aucune poudre de pierre ou laitier n'est perdu pendant l'utilisation, ce qui garantit la sécurité et la propreté du thé matcha.

  • Chine Équipement de pressage à thé unique semi-automatique pour le thé Pu'er DL-2306YB fabricant

    Équipement de pressage à thé unique semi-automatique pour le thé Pu'er DL-2306YB

    La machine de pressage à thé semi-automatique unique DL-2306YB, intégré à une petite machine à remplissage granulaire, permet un traitement efficace du thé. Fonctionnant à 220 V avec une puissance de 4,0 kW, il possède une capacité de production de 500 pièces par heure, capable d'appuyer sur des gâteaux de thé ronds (20,0-35,0 mm) et des thés en forme de bille de dragon (20,0-27,0 mm). En combinant un remplissage quantitatif précis de pressage intelligent, c'est le choix optimal pour les entreprises de traitement du thé visant à stimuler l'efficacité et à réduire les coûts.

  • Chine Coupe de roue à haute efficacité pour le jardin, la route et le thé Garden Garden - Hauteur réglable Caractéristique LS3CX - 750 fabricant

    Coupe de roue à haute efficacité pour le jardin, la route et le thé Garden Garden - Hauteur réglable Caractéristique LS3CX - 750

    Découvrez la coupe-roue LS3CX - 750 à haute efficacité, votre solution ultime pour l'élagage dans les jardins, le long des routes et dans les jardins à thé. Cette coupe est livrée avec une fonction de hauteur réglable, vous permettant de vous adapter à différentes hauteurs de plantes. Son système de découpe à haute performance garantit des coupes efficaces et propres sur l'herbe, les arbustes et les branches de thé. Avec une conception basée sur des roues conviviales, il offre une maniabilité facile, ce qui rend les tâches d'élagage un jeu d'enfant. Idéal pour les paysagistes professionnels et les amateurs de jardinage.

  • Chine Thé à manches de 600 mm Feuilles de cueillette fabricant

    Thé à manches de 600 mm Feuilles de cueillette

    Le 4C-60L est une machine à puiser à thé automatique conçue pour les jardins à thé. Équipé d'un moteur à essence à 2 temps et d'une tête de coupe alternative de 600 mm, il récolte efficacement les feuilles de thé avec précision. Pesant seulement 10-14,3 kg et avec une conception de sac à dos, il assure un fonctionnement flexible et léger pour une utilisation prolongée. Le réservoir de carburant de 0,7 L prend en charge les heures de travail continu, tandis que le système de transmission d'embrayage à friction centrifuge offre une puissance stable et une maintenance facile. Sa technologie de coupe de type peigne sépare les bourgeons et les feuilles avec précision, minimisant les dommages, et le tube d'aspiration à pression négative collecte directement les feuilles fraîches dans un sac monté sur la taille, intégrant la "collection de cueillette" en un seul processus

nouvelles

2025-08-20 15:30:17

Matcha Production Guide: 3 machines principales dans les processus et comparaison

Matcha Production Guide: 3 machines principales dans les processus et comparaison

2025-08-15 17:21:30

Ce blog ne dit pas deux processus de production de matcha de base (pierre à volants et moulins à boulets) et trois machines principales (moulins en pierre de granit, moulins en pierre en or noir, moulins en pierre en or noir, moulins en pierre en or noir, broyeur en pierre en or noir et moulin à boule) sont une comparaison multidimensionnelle. Les fabricants et les amateurs de matchas aident à choisir l'équipement le plus approprié, mais aussi une petite production en vrac et des paramètres professionnels et des concepts pratiques pour les besoins industriels à grande échelle.

Choisir le bon outil pour vos besoins d'élagage de jardin

Choisir le bon outil pour vos besoins d'élagage de jardin

2025-07-03 17:05:12

Découvrez l'outil de taille de jardin idéal! Comparez les cisaillements manuels, les scies à main, les petites tronçonneuses électriques avec la tronçonneuse à essence de 24 pouces 58 cm3 GN5800. Explorez sa puissance, sa durabilité et sa polyvalence pour l'élagage efficace.

Témères de jardin à thé: comparaison des modèles simples vs multiporenateurs, de l'efficacité électrique vs et de l'efficacité spécifique au terrain

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2025-06-30 10:19:17

Lors du maintien des jardins à thé, la sélection de la bonne coupe est cruciale pour la productivité, l'adaptabilité du terrain et le coût opérationnel. Ce blog compare les types de tondeuses clés - des outils de poche unique pour les machines à roues multifonctionnement - révélant leur pertinence pour différents scénarios: petites plantations vs grandes, terrains plats vs vallonnés et efficacité électrique vs à gaz. Nous mettrons également en évidence la coupe-roue à haute efficacité LS3CX-750 en tant que solution polyvalente qui relie les performances et l'adaptabilité, idéales pour la gestion moderne du jardin de thé.

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Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
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Comment fonctionne le processus de flétrissement du thé noir?

2020-11-06 22:16:10

Le flétrissement du thé noir fait référence au processus dans lequel les feuilles fraîches qui pénètrent dans la plante perdent de l"eau pendant un certain temps, de sorte que certaines tiges et feuilles dures et cassantes sont flétries et flétries. Le flétrissement n"est pas seulement une perte physique d"eau, mais également un processus de modification chimique des substances contenues. C"est le premier processus dans la production initiale de thé noir, et c"est aussi le processus de base pour former la qualité du thé noir.

Le but du flétrissement est d"évaporer une partie de l"eau, de réduire la tension des cellules de thé, de rendre les tiges des feuilles cassantes et molles, d"augmenter la ténacité des bourgeons et des feuilles et de les tordre facilement en lanières; la seconde est de provoquer la partie interne des pointes de thé en raison de la perte d"eau. Une série de changements chimiques contenant des substances jette les bases des changements matériels pour former la qualité spécifique de la couleur et du parfum du thé noir.

La lumière du soleil en plein air se flétrit :

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Le flétrissement naturel en intérieur consiste à étaler des feuilles fraîches sur un support de flétrissement pour le flétrissement. Chaque grille de flétrissement est divisée en 8 à 12 couches, chaque couche est distante d"environ 20 cm et chaque couche est posée avec un rideau de flétrissement tissé à partir de bambou. La superficie du rideau est généralement de 1,5 mètre carré et 0,5-0,6 kg de feuilles par mètre carré sont nécessaires. Le processus de flétrissement doit être vérifié fréquemment et l"uniformité du flétrissement doit être prise en compte dans le temps. Généralement, la température des couches supérieure et inférieure est différente. Le rideau supérieur mesure 1 à 2 ℃ de hauteur. Le cadre du rideau avec une meilleure ventilation aux portes et aux fenêtres perd de l"eau plus rapidement, il doit donc être épaissi. Ouvrez les fenêtres et les portes à temps les jours ensoleillés pour accélérer le taux de flétrissement, et fermez correctement les portes et les fenêtres les jours nuageux et pluvieux pour maintenir la température intérieure. Le moment du flétrissement varie considérablement en fonction de la saison, de l"âge des feuilles et du temps. Le thé de printemps est ensoleillé, les feuilles fraîches de grade 1-2 peuvent être flétries en 15-20 heures, et parfois elles peuvent être retardées à 36-48 heures les jours de pluie. Par conséquent, le flétrissement naturel en intérieur est difficile à adapter à la fabrication mécanisée du thé aujourd"hui. Au début des années 1960, le flétrissement naturel en intérieur a été progressivement éliminé et des creux de flétrissement ont été utilisés.

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

 

Flétrissement par creux de flétrissement:

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea

Le flétrissement est une méthode dans laquelle les feuilles fraîches sont placées dans une auge de ventilation et chauffées à l"air pour accélérer le processus de flétrissement. L"auge de dépérissement est composée de deux parties: le corps d"auge et l"équipement de ventilation. Généralement, la cuvette mesure 10 mètres de long, 11,5 mètres de large et 80 cm de haut. Le fond de l"auge a une pente de température uniforme et un équipement de soufflage de chauffage. La surface de l"auge est en fer ou Le rideau de feuilles (boîte) tissé à partir de bambou peut répandre 2 à 2,5 kg de feuilles par mètre carré et l"épaisseur des feuilles étalées est d"environ 20 cm. Le vent chaud (ou froid) est envoyé vers le bas pour accélérer l"évaporation de l"eau. Il pleut au printemps et doit être réchauffé et desséché, mais la température générale ne doit pas dépasser 30 ℃ et le temps de flétrissement est généralement de 6 à 12 heures. En été, la température est relativement élevée, l"air est relativement sec et le vent froid suffit. Cette méthode de flétrissement peut économiser de la superficie, du travail et réduire l"intensité du travail, et peut mieux contrôler le processus de dépérissement. La qualité des feuilles fanées est meilleure et c"est la méthode couramment utilisée dans mon pays.

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea