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Comment fonctionne le processus de flétrissement du thé noir?

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Produits chauds

  • Chine 20 '' barre de tronçonneuse 58 cm3 fabricant

    20 '' barre de tronçonneuse 58 cm3

    La barre de tronçonneuse de 20 "" 58 cm3 Machine à tronçonneuse à essence GN5800 est un outil de coupe à haute performance conçu pour diverses applications. Il dispose d'un moteur à essence à deux actes de 58 cm3, offrant une puissance robuste pour une coupe efficace. La longueur de la barre de 20 pouces, associée à une chaîne appropriée, permet une coupe lisse et efficace à travers des branches épaisses, des bûches et d'autres matériaux en bois.

  • Chine 36V-48V Brushless Motor Sackepack Battery Battery Trimmer Trimmer Double Blade Hedge Trimm Gardens Trimmers 3CX-600D fabricant

    36V-48V Brushless Motor Sackepack Battery Battery Trimmer Trimmer Double Blade Hedge Trimm Gardens Trimmers 3CX-600D

    La machine d'emballage automatique automatique pour l'emballage et le scellement des films en plastique est un équipement d'emballage très efficace conçu pour répondre aux différents besoins d'emballage de diverses industries. Il utilise un film plastique pour emballer de près les produits, puis applique de la chaleur pour rétrécir le film, garantissant ainsi un emballage sûr et esthétique.

  • Chine 24 V sans fil électrique mini portable de la machine de récolte de thé portable Picking Picking Machine 4CD-35 fabricant

    24 V sans fil électrique mini portable de la machine de récolte de thé portable Picking Picking Machine 4CD-35

    La machine de récolte de thé portable 24 V sans fil 24 V, modèle 4C - 35, est un outil très efficace et pratique conçu pour la cueillette de thé. Avec des dimensions de 520180190 mm, il offre une conception compacte et portable, ce qui facilite le transport et l'opération dans les jardins de thé. Propulsé par une plage de tension de 16 V - 31V et équipée de deux batteries 18V5AH, cette machine assure des performances stables et continues. Il comprend une vitesse de révolution élevée de 10500R / min et un rapport révolution de 4,3: 1, permettant une coupe efficace. La longueur de la lame de 350 mm est idéale pour la récolte efficace des feuilles de thé. Pesant seulement 1,1 kg, avec un poids brut ≤ 5,5 kg, il est léger, réduisant la fatigue de l'opérateur et améliorant la productivité pendant les tâches de sélection de thé.

  • Chine 21V TRIMBRE DE COUVERNE À MAIS DE BATTERIE ÉLECTRIQUE 21V Double lame 3CX-30D fabricant

    21V TRIMBRE DE COUVERNE À MAIS DE BATTERIE ÉLECTRIQUE 21V Double lame 3CX-30D

    Trimmer de la batterie au lithium 3CX-30D La coupe de batterie au lithium est conçue pour la gestion du jardin de thé précis. Il dispose d'une boîte de vitesses de précision co-développée avec des technologies japonaises et allemandes et des lames enduites de diamant, permettant un réglage de coupe multi-angle de ± 15 °. Le corps léger avec des poignées ergonomiques non glissantes convient à un fonctionnement à long terme.

  • Chine Machine à emballer de joint de remplissage de thé de feuille lâche verte de poche de 20-500 grammes DL-DBZ-500 fabricant

    Machine à emballer de joint de remplissage de thé de feuille lâche verte de poche de 20-500 grammes DL-DBZ-500

    En tant que machine d'emballage de matériaux de taille moyenne, elle peut être utilisée pour emballer des produits granulaires et en poudre tels que le thé, les noix, le café, les bonbons, les vis industrielles, etc. Elle dispose d'un emballage automatique, d'une découpe automatique des sacs, combinée avec du papier filtre et un film plastique. , et utilise un processus de fabrication de sacs à fermeture arrière. Elle peut produire jusqu'à 20 sacs par minute.

  • Chine Machine de conditionnement de sachets de thé en nylon avec pyramides triangulaires et sac extérieur DL-GDS-SJB fabricant

    Machine de conditionnement de sachets de thé en nylon avec pyramides triangulaires et sac extérieur DL-GDS-SJB

    La machine d'emballage de sachets de thé en nylon Triangle Pyramids avec sac extérieur se démarque dans le domaine de l'emballage du thé. Convient à divers thés comme le thé noir, vert, oolong, aux herbes et aux fleurs. Il fabrique des sachets de thé en nylon pyramidaux triangulaires uniques avec un sac extérieur carré en caoutchouc pour plus de protection et d'attrait. La vitesse d'emballage est de 2 000 à 4 500 sacs/min. L'innovation réside dans un contrôle précis et une stabilité. La technologie avancée intègre parfaitement les sacs intérieurs et extérieurs. Des matériaux de haute qualité et une structure sophistiquée garantissent la durabilité. Un excellent choix pour les théiers en quête de qualité et d’innovation.

  • Chine Machine d'emballage thermorétractable, scelleuse à barre en L, petite boîte de livre, film plastique d'emballage thermorétractable DL-450L et DL-BSB-4020 fabricant

    Machine d'emballage thermorétractable, scelleuse à barre en L, petite boîte de livre, film plastique d'emballage thermorétractable DL-450L et DL-BSB-4020

    La machine d'emballage thermorétractable automatique pour l'emballage et le scellage de films plastiques est un équipement d'emballage très efficace conçu pour répondre aux divers besoins d'emballage de diverses industries. Il utilise un film plastique pour emballer étroitement les produits, puis applique de la chaleur pour rétrécir le film, garantissant ainsi un emballage sûr et esthétique.

  • Chine Machine à emballer automatique de sachets de thé du Kenya, machine d'emballage horizontale de sachets de thé, doypack, DL-DZKZX-2S-A fabricant

    Machine à emballer automatique de sachets de thé du Kenya, machine d'emballage horizontale de sachets de thé, doypack, DL-DZKZX-2S-A

    La machine d'emballage sous vide sous film intérieur est destinée à emballer des produits comme le thé. Élimine l'air en aspirant pour éviter l'oxydation et l'humidité, prolongeant ainsi la durée de conservation. Dispose d'un système de pesée de haute précision. Le film intérieur protège les produits. Facile à utiliser et efficace, idéal pour les emballages de conservation.

2025-06-14 17:32:46

2025-06-04 10:04:47

Traitement du thé orthodoxe avec machines modernes

Traitement du thé orthodoxe avec machines modernes

2025-06-04 09:53:39

Cet article décrit les machines clés de la transformation du thé orthodoxe haut de gamme, détaillant leurs rôles: Pluckers pour la récolte précise des feuilles, les unités flétriques pour la réduction contrôlée de l'humidité, les machines à rouler pour une touche de feuilles douce, des chambres d'oxydation pour le développement de la saveur, des sécheurs pour le contrôle de l'humidité et des trieurs pour un gradation de qualité. Il souligne comment la technologie moderne équilibre la précision avec l'artisanat traditionnel pour élever la qualité du thé.

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 fait à la main Yunnan Alpine Ancient Tree Raw Pu'er Tea Dragon Ball

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 fait à la main Yunnan Alpine Ancient Tree Raw Pu'er Tea Dragon Ball

2025-05-23 14:27:01

Les jardins de thé sont distribués dans la région de la forêt du milieu de la montagne. Certains arbres à thé ont une circonférence de base de 80 à 90 cm et sont choisis en utilisant des méthodes naturelles traditionnelles. Après des centaines d'années de croissance, les arbres de thé présentent des formes (étranges et robustes) et uniques, ressemblant à des dragons couchés ou à des ailes d'oiseaux à propagation, ce qui les rend pratiques pour l'escalade et la cueillette tout en ayant une valeur ornementale.

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Comment fonctionne le processus de flétrissement du thé noir?

2020-11-06 22:16:10

Le flétrissement du thé noir fait référence au processus dans lequel les feuilles fraîches qui pénètrent dans la plante perdent de l"eau pendant un certain temps, de sorte que certaines tiges et feuilles dures et cassantes sont flétries et flétries. Le flétrissement n"est pas seulement une perte physique d"eau, mais également un processus de modification chimique des substances contenues. C"est le premier processus dans la production initiale de thé noir, et c"est aussi le processus de base pour former la qualité du thé noir.

Le but du flétrissement est d"évaporer une partie de l"eau, de réduire la tension des cellules de thé, de rendre les tiges des feuilles cassantes et molles, d"augmenter la ténacité des bourgeons et des feuilles et de les tordre facilement en lanières; la seconde est de provoquer la partie interne des pointes de thé en raison de la perte d"eau. Une série de changements chimiques contenant des substances jette les bases des changements matériels pour former la qualité spécifique de la couleur et du parfum du thé noir.

La lumière du soleil en plein air se flétrit :

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Le flétrissement naturel en intérieur consiste à étaler des feuilles fraîches sur un support de flétrissement pour le flétrissement. Chaque grille de flétrissement est divisée en 8 à 12 couches, chaque couche est distante d"environ 20 cm et chaque couche est posée avec un rideau de flétrissement tissé à partir de bambou. La superficie du rideau est généralement de 1,5 mètre carré et 0,5-0,6 kg de feuilles par mètre carré sont nécessaires. Le processus de flétrissement doit être vérifié fréquemment et l"uniformité du flétrissement doit être prise en compte dans le temps. Généralement, la température des couches supérieure et inférieure est différente. Le rideau supérieur mesure 1 à 2 ℃ de hauteur. Le cadre du rideau avec une meilleure ventilation aux portes et aux fenêtres perd de l"eau plus rapidement, il doit donc être épaissi. Ouvrez les fenêtres et les portes à temps les jours ensoleillés pour accélérer le taux de flétrissement, et fermez correctement les portes et les fenêtres les jours nuageux et pluvieux pour maintenir la température intérieure. Le moment du flétrissement varie considérablement en fonction de la saison, de l"âge des feuilles et du temps. Le thé de printemps est ensoleillé, les feuilles fraîches de grade 1-2 peuvent être flétries en 15-20 heures, et parfois elles peuvent être retardées à 36-48 heures les jours de pluie. Par conséquent, le flétrissement naturel en intérieur est difficile à adapter à la fabrication mécanisée du thé aujourd"hui. Au début des années 1960, le flétrissement naturel en intérieur a été progressivement éliminé et des creux de flétrissement ont été utilisés.

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

 

Flétrissement par creux de flétrissement:

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Le flétrissement est une méthode dans laquelle les feuilles fraîches sont placées dans une auge de ventilation et chauffées à l"air pour accélérer le processus de flétrissement. L"auge de dépérissement est composée de deux parties: le corps d"auge et l"équipement de ventilation. Généralement, la cuvette mesure 10 mètres de long, 11,5 mètres de large et 80 cm de haut. Le fond de l"auge a une pente de température uniforme et un équipement de soufflage de chauffage. La surface de l"auge est en fer ou Le rideau de feuilles (boîte) tissé à partir de bambou peut répandre 2 à 2,5 kg de feuilles par mètre carré et l"épaisseur des feuilles étalées est d"environ 20 cm. Le vent chaud (ou froid) est envoyé vers le bas pour accélérer l"évaporation de l"eau. Il pleut au printemps et doit être réchauffé et desséché, mais la température générale ne doit pas dépasser 30 ℃ et le temps de flétrissement est généralement de 6 à 12 heures. En été, la température est relativement élevée, l"air est relativement sec et le vent froid suffit. Cette méthode de flétrissement peut économiser de la superficie, du travail et réduire l"intensité du travail, et peut mieux contrôler le processus de dépérissement. La qualité des feuilles fanées est meilleure et c"est la méthode couramment utilisée dans mon pays.

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea