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Goûts et humeurs différents pour boire entre le thé Puer et le thé noir

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Produits chauds

L'art du thé oolong: de l'artisanat traditionnel à l'innovation moderne avec le tambour tremblant

L'art du thé oolong: de l'artisanat traditionnel à l'innovation moderne avec le tambour tremblant

2025-04-23 16:59:08

Découvrez l'art de faire du thé oolong, des techniques de secousse traditionnelles du Fujian / Taiwan aux innovations modernes avec le tambour tremblant. Découvrez comment cet outil améliore la précision, l'efficacité et la saveur de l'artisanat du thé - parfait pour les artisans, les homebrewers et les producteurs. Explorez les méthodes globales et déverrouillez les secrets de l'oxydation équilibrée!

Pourquoi le thé a besoin de tri? (2)

Pourquoi le thé a besoin de tri? (2)

2025-03-25 14:20:42

La machine à tri du thé est une étape clé du contrôle de la qualité du thé, ce qui affecte directement l'apparence, le goût, l'hygiène et la valeur marchande du thé. Différents types de thé utiliseront des méthodes de dépistage appropriées pour obtenir les meilleurs résultats.

Pourquoi le thé a besoin de tri? (1)

Pourquoi le thé a besoin de tri? (1)

2025-03-25 14:10:10

Le dépistage du thé est une partie importante de la transformation et du raffinage du thé. Le dépistage de différentes manières peut améliorer la qualité, l'apparence et le goût du thé.

Pourquoi le thé noir a besoin de fermentation?

Pourquoi le thé noir a besoin de fermentation?

2025-03-13 13:25:29

L'utilisation de la machine de fermentation du thé noir pour faire la fermentation du thé noir peut améliorer la qualité du thé.

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Goûts et humeurs différents pour boire entre le thé Puer et le thé noir

2022-03-25 19:54:39

Goût différent
Le thé noir et le thé Pu"er appartiennent à deux types de thé différents. Différents types de thé signifient différents goûts. Par exemple, le Dianhong et le Pu"er sont tous deux fabriqués à partir de thé à grandes feuilles du Yunnan, mais le goût est complètement différent. Du point de vue de la boisson, ce n'est en fait rien de plus que "le goût est précieux". Certaines personnes aiment le thé noir doux et moelleux, et certaines personnes aiment le Pu'er avec un fort parfum ancien.

L'ancien parfum et le vieux goût du thé Pu-erh doivent atteindre un certain temps de stockage ultérieur pour apparaître, et son goût et sa valeur sont améliorés avec un stockage correct et raisonnable ; tandis que boire du thé noir est la poursuite de son arôme fort et de sa douceur. , Le stockage à long terme dissipera le riche arôme du thé noir, le goût sera faible et perdra la valeur potable du thé noir. Il est donc recommandé aux amateurs de thé de boire du thé noir dans les 2 à 3 ans.

Différentes ambiances pour boire
Le goût du vieux thé vient en second lieu, et plus est le charme appelé temps, qui appartient au passé et à la croissance ! Et la douceur et le moelleux du thé noir sont la prise du moment présent. Cette tasse de thé noir en ce moment est la plus douce et la plus douce. Si vous le manquez, vous le perdrez !

En un mot : le processus de production des deux est différent, et le stockage et la transformation ultérieurs du thé Pu"er font également partie de son processus ; le goût du thé noir et du thé Pu"er est différent, et la valeur gustative de le thé noir diminuera avec le temps. Le thé Pu-erh vieillit et s'améliore avec le temps; Le Pu-erh est adapté pour se remémorer le passé et assister aux changements, donc le thé Pu-erh n'a pas de durée de conservation claire, et le thé noir convient pour savourer le présent et chérir le moment, donc le thé noir a une durée de conservation.