Broyeur à matcha électrique en pierre d'or noir DL-6CYMJ-30 : broie à ≤ 15 μm, capacité ~ 50 g/h, 0,55 kW. Idéal pour le matcha fin de qualité supérieure en petits lots.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Ce moulin à pierre électrique intelligent combine harmonieusement le broyage traditionnel à basse température avec des fonctionnalités automatisées modernes pour produire sans effort du matcha commercial ultra-fin et de qualité supérieure.
DL-6CRT-40 peut traiter presque tous les types de thé, la partie en contact avec le thé est en acier inoxydable, diamètre du tambour 40 cm, hauteur 25 cm, capacité d'environ 11 kg par lot.
La machine de pressage automatique de gâteaux au thé DL-6CYL-800 est applicable pour presser le thé de type boule, les gâteaux de thé ronds et les gâteaux de thé carrés. Sa capacité de production est de 800 à 1 000 pièces par heure. Les tailles de gâteaux de thé que cette machine peut produire sont les suivantes : gâteaux de thé carrés (25-40 mm), gâteaux de thé ronds (25-45 mm) et thé de type boule (27-35 mm).
La machine à rouler le thé Oolong est spécialisée dans le roulage et le façonnage du thé. Grâce à un contrôle précis de la pression, il libère le jus du thé, améliore l'arôme, garantit une qualité stable et convient au thé vert, au thé oolong, etc., un choix de premier ordre pour les entreprises de thé.
DL-CRQ-20Z Thé noir CTC Machine à rotorvane HRS Gyrovane principalement utilisée pour le traitement du thé noir CTC.
Ce guide explique comment le tencha est moulu en matcha, pourquoi le broyage traditionnel sur pierre reste important, comment la vitesse de broyage et la taille des particules affectent la poudre finie et ce que les acheteurs doivent prendre en compte lors de la sélection d'un broyeur de matcha commercial. Elle présente également le broyeur à pierre matcha en granit noir DL-6CYMJ-32 pour une production haut de gamme en petits lots.
Présentation de notre moulin à matcha en pierre d'or noir de qualité supérieure, conçu pour un broyage plus fin, une température de broyage plus basse et des démonstrations en direct de poudre de matcha dans les cafés et les salons de thé.
Découvrez notre nouveau broyeur en pierre à matcha en granit, conçu pour le broyage à basse température afin de préserver la couleur vert vif, l'arôme et la fraîcheur du matcha.
Il existe trois types de processus de séchage du thé : le séchage, le séchage à la friture et le séchage au soleil. Les processus courants de séchage du thé sont les suivants :
Green tea drying process est généralement un premier séchage puis un séchage par friture. Parce que les feuilles de thé après pétrissage ont encore une forte teneur en eau, si elles sont directement frites, elles formeront rapidement des agglomérats dans la marmite de la friteuse, et le jus de thé collera facilement à la paroi de la marmite. Par conséquent, les feuilles de thé sont d'abord séchées pour réduire la teneur en eau afin de répondre aux exigences de la poêle à frire.
Le processus de séchage du thé noir est le processus de torréfaction des blancs de thé fermentés à haute température pour évaporer rapidement l'eau et obtenir une sécheresse de bonne qualité.
Il y a trois objectifs : utiliser une température élevée pour inactiver rapidement l'activité des enzymes et arrêter la fermentation ; évaporer l'eau, réduire le volume, fixer la forme, garder au sec pour éviter la moisissure; émettent la plupart des odeurs d'herbe à point d'ébullition bas, intensifient et retiennent les substances aromatiques à point d'ébullition élevé, obtiennent l'arôme sucré unique du thé noir.
Le thé blanc est une spécialité chinoise, principalement produit dans la province du Fujian. Le thé blanc est fabriqué par séchage et séchage sans friture ni pétrissage.
Il existe des méthodes de torréfaction et de séchage au soleil pour sécher le thé noir afin de fixer la qualité et de prévenir la détérioration.
Machines de séchage du thé : Les machines de séchage du thé reposent sur un flux d'air chaud pour sécher les feuilles de thé. Notre société fournit des petites machines de séchage de thé aux machines de séchage continu de type plaque à chaîne. Il peut fournir un ensemble complet de solutions pour le séchage de différents types de thé.
