La machine de pressage à thé semi-automatique unique DL-2306YB, intégré à une petite machine à remplissage granulaire, permet un traitement efficace du thé. Fonctionnant à 220 V avec une puissance de 4,0 kW, il possède une capacité de production de 500 pièces par heure, capable d'appuyer sur des gâteaux de thé ronds (20,0-35,0 mm) et des thés en forme de bille de dragon (20,0-27,0 mm). En combinant un remplissage quantitatif précis de pressage intelligent, c'est le choix optimal pour les entreprises de traitement du thé visant à stimuler l'efficacité et à réduire les coûts.
Découvrez la coupe-roue LS3CX - 750 à haute efficacité, votre solution ultime pour l'élagage dans les jardins, le long des routes et dans les jardins à thé. Cette coupe est livrée avec une fonction de hauteur réglable, vous permettant de vous adapter à différentes hauteurs de plantes. Son système de découpe à haute performance garantit des coupes efficaces et propres sur l'herbe, les arbustes et les branches de thé. Avec une conception basée sur des roues conviviales, il offre une maniabilité facile, ce qui rend les tâches d'élagage un jeu d'enfant. Idéal pour les paysagistes professionnels et les amateurs de jardinage.
Le 4C-60L est une machine à puiser à thé automatique conçue pour les jardins à thé. Équipé d'un moteur à essence à 2 temps et d'une tête de coupe alternative de 600 mm, il récolte efficacement les feuilles de thé avec précision. Pesant seulement 10-14,3 kg et avec une conception de sac à dos, il assure un fonctionnement flexible et léger pour une utilisation prolongée. Le réservoir de carburant de 0,7 L prend en charge les heures de travail continu, tandis que le système de transmission d'embrayage à friction centrifuge offre une puissance stable et une maintenance facile. Sa technologie de coupe de type peigne sépare les bourgeons et les feuilles avec précision, minimisant les dommages, et le tube d'aspiration à pression négative collecte directement les feuilles fraîches dans un sac monté sur la taille, intégrant la "collection de cueillette" en un seul processus
La barre de tronçonneuse de 20 "" 58 cm3 Machine à tronçonneuse à essence GN5800 est un outil de coupe à haute performance conçu pour diverses applications. Il dispose d'un moteur à essence à deux actes de 58 cm3, offrant une puissance robuste pour une coupe efficace. La longueur de la barre de 20 pouces, associée à une chaîne appropriée, permet une coupe lisse et efficace à travers des branches épaisses, des bûches et d'autres matériaux en bois.
La machine d'emballage automatique automatique pour l'emballage et le scellement des films en plastique est un équipement d'emballage très efficace conçu pour répondre aux différents besoins d'emballage de diverses industries. Il utilise un film plastique pour emballer de près les produits, puis applique de la chaleur pour rétrécir le film, garantissant ainsi un emballage sûr et esthétique.
La machine de récolte de thé portable 24 V sans fil 24 V, modèle 4C - 35, est un outil très efficace et pratique conçu pour la cueillette de thé. Avec des dimensions de 520180190 mm, il offre une conception compacte et portable, ce qui facilite le transport et l'opération dans les jardins de thé. Propulsé par une plage de tension de 16 V - 31V et équipée de deux batteries 18V5AH, cette machine assure des performances stables et continues. Il comprend une vitesse de révolution élevée de 10500R / min et un rapport révolution de 4,3: 1, permettant une coupe efficace. La longueur de la lame de 350 mm est idéale pour la récolte efficace des feuilles de thé. Pesant seulement 1,1 kg, avec un poids brut ≤ 5,5 kg, il est léger, réduisant la fatigue de l'opérateur et améliorant la productivité pendant les tâches de sélection de thé.
Trimmer de la batterie au lithium 3CX-30D La coupe de batterie au lithium est conçue pour la gestion du jardin de thé précis. Il dispose d'une boîte de vitesses de précision co-développée avec des technologies japonaises et allemandes et des lames enduites de diamant, permettant un réglage de coupe multi-angle de ± 15 °. Le corps léger avec des poignées ergonomiques non glissantes convient à un fonctionnement à long terme.
En tant que machine d'emballage de matériaux de taille moyenne, elle peut être utilisée pour emballer des produits granulaires et en poudre tels que le thé, les noix, le café, les bonbons, les vis industrielles, etc. Elle dispose d'un emballage automatique, d'une découpe automatique des sacs, combinée avec du papier filtre et un film plastique. , et utilise un processus de fabrication de sacs à fermeture arrière. Elle peut produire jusqu'à 20 sacs par minute.
Dans le monde du thé, le thé Oolong est un chef-d'œuvre - un équilibre délicat entre la robustesse de la fraîcheur et du thé noir du thé vert, obtenue grâce à un processus d'artisanat méticuleux. Au cœur de ce processus se trouve une technique qui a fasciné les artisans du thé pendant des siècles: secouer ou lancer les feuilles de thé, un pas si crucial qu'il donne du caractère à chaque gorgée. Aujourd'hui, nous plongeons dans l'art de la fabrication du thé Oolong, explorons comment les différentes cultures perfectionnent cet artisanat et découvrons comment le tambour innovant du thé Oolong révolutionne à la fois la tradition et l'efficacité.
L'essence d'Oolong: Le Shaking Ritual
La production de thé Oolong est une symphonie de marches - truquée, flétri, tremblement, oxydation, tir et mise en forme - mais la scène des tremblements (yao cha en chinois) est l'endroit où la magie se produit. Cette étape consiste à lancer doucement les feuilles de thé dans un panier en bambou ou sur un plateau en bambou pour meurtrir leurs bords, déclenchant une oxydation contrôlée. Le but? Pour libérer des composés aromatiques, développez des saveurs complexes et équilibrez l'amertume du thé avec la douceur.
Méthodes traditionnelles du monde
1. Fujian, Chine: le lieu de naissance d'Oolong
Dans les régions montagneuses du Fujian, qui abrite des oolongs emblématiques comme Tieguanyin (déesse de fer de la miséricorde) et Wuyi Rock Tea, Shaking est un art transmis par des générations. Les artisans utilisent de grands plateaux en bambou (Shui Pan) pour jeter les feuilles dans un mouvement circulaire rythmique. Pour le tieguanyine, des tremblements légers (3-5 fois) avec des intervalles courts permet une oxydation douce (20-30%), ce qui entraîne une infusion florale et miellée. Les thés wuyi, cependant, nécessitent des shakes plus forts et plus vigoureux pour améliorer leurs profils audacieux et riches en minéraux.
2. Taiwan: l'île des oolongs parfumés
Les oolongs taïwanais, tels que Dong Ding et Alishan High Mountain Tea, mettent l'accent sur la précision des tremblements. Ici, la technique "Bao Zhong" (à moitié enveloppée) utilise un panier en bambou (Cheng Luo) pour secouer les feuilles pendant des durées plus longues (jusqu'à 10 fois), avec des repos sous les ventilateurs pour refroidir les feuilles. Ce processus contrôlé permet une oxydation de 15 à 25%, créant des thés avec des notes florales vibrantes et une finition crémeuse et lisse. Les artisans taïwanais ajustent souvent l'intensité des tremblements en fonction de l'altitude du thé et de la maturité des feuilles, un témoignage de leur maîtrise.
3. Japon: la révolution Ryukyu Oolong
À Okinawa, la préfecture du Sud du Japon, le thé Ryukyu Oolong suit un chemin unique. Influencé par les techniques chinoises mais adaptée aux climats locaux, les artisans japonais utilisent des paniers à main plus petits et à main pour une oxydation douce (10-15%). Le tremblement ici est plus lent et plus délibéré, complétant l'environnement tropical de la région et produisant un breuvage croquant et rafraîchissant.
4. Inde et Sri Lanka: moderne prend un classique
À Darjeeling et au Sri Lanka, où le thé noir règne, la production d'Oolong est un créneau mais en croissance. Les artisans mélangent ici des secousses traditionnelles avec des machines de style occidental, expérimentant des durées tremblantes pour atteindre des thés semi-oxydés qui comblent l'écart entre les thés noirs audacieux et les oolongs délicats. Leurs méthodes priorisent souvent l'efficacité sans compromettre les saveurs nuancées qui rendent Oolong unique.
Le défi de la tradition: pourquoi la précision est importante
Bien que les méthodes de secousse traditionnelles donnent des résultats exceptionnels, ils exigent des compétences, du temps et de la cohérence. Une légère erreur - trop de force, trop peu de repos ou un timing incohérent - peut modifier la qualité du thé. Pour les petits producteurs, les amateurs de thé ou même les usines commerciales, reproduisant le shake parfait manuellement.
Présentation du tambour de secoue du thé oolong: où la tradition rencontre l'innovation
Le tambour tremblant est une merveille moderne conçue pour honorer des techniques sévères tout en résolvant des défis pratiques. Ici "S comment cela fonctionne et pourquoi" S transforma le métier de thé:
1. Contrôle de précision pour les résultats cohérents
Équipée d'une vitesse réglable, des angles de rotation et des paramètres de synchronisation, le tambour imite le lancement rythmique d'un maître artisan. Que vous vouliez les doux shakes de Fujian Tieguanyin ou les lancers vigoureux du thé de roche Wuyi, le tambour vous permet de personnaliser exactement les paramètres pour reproduire les styles régionaux. Plus de conjecture - une précision basée sur les données.
2. Efficacité du temps et de la main-d'œuvre
La secousse traditionnelle nécessite une attention constante: les artisans doivent lancer manuellement les feuilles, les reposer et se répéter pendant des heures. Le tambour tremblant automatise ce processus, permettant aux utilisateurs de définir un cycle et de s'éloigner. Pour les homebrewers, cela signifie fabriquer un oolong de qualité restaurant sans heures sans fin de pratique. Pour les petites entreprises, cela signifie la mise à l'échelle de la production sans compromettre la qualité.
3. Doux sur les feuilles, audacieux sur la saveur
Fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire avec des intérieurs lisses et non abrasifs, le tambour garantit que les feuilles sont meurtries uniformément sans déchirer. Cela préserve la structure cellulaire du thé, permettant une libération optimale des acides aminés (douceur) et des polyphénols (complexité). Le résultat? Les thés avec des saveurs équilibrées, des arômes vibrants et une finition persistante.
4. Adaptable aux techniques mondiales
Que vous «expérimentez avec le thé de haute montagne taïwanais ou que vous créiez votre propre mélange de signature, les réglages polyvalents du tambour» s'adaptent à des niveaux d'oxydation de 10% à 80%. Vous voulez essayer un shake léger de style japonais? Ou un lancer vigoureux d'inspiration du Fujian? Le tambour s'adapte, ce qui en fait un outil universel pour les artisans du thé dans le monde.
5. Conception conviviale
Les tambours de tremblements modernes sont livrés avec des interfaces intuitives, des préréglages de mémoire pour les recettes préférées et des surfaces faciles à nettoyer. Certains incluent même des capteurs d'humidité et de température intégrés pour créer le microclimat idéal pour l'oxydation, en retirant la conjecture du processus.
Création de votre oolong parfait: un guide étape par étape avec le tambour tremblant
Pourquoi les artisans du monde entier embrassent le tambour tremblant
Conclusion: secouez votre voyage de thé
The tambour à thé oolong est plus qu'un outil; C'est un pont entre le passé et l'avenir de l'artisanat du thé. Il honore l'œuvre méticuleuse de générations d'artisans tout en autonomisant une nouvelle ère de créateurs - qu'ils "soient dans un jardin de thé du Fujian, une ferme de montagne taïwanaise ou une cuisine à travers le monde. En maîtrisant le shake, nous ne faisons pas de thé; nous fabriquons des histoires dans chaque tasse.
Prêt à élever votre jeu Oolong? Découvrez comment le tambour tremblant peut transformer votre processus de fabrication de thé, un coup doux à la fois. Que vous «poursuivez l'élégance florale d'Alishan ou de l'audace de Wuyi, la secousse parfaite est maintenant à portée de main.
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