Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Le moulin à boule de matcha est conçu pour le broyage post-séchage des produits agricoles (par exemple, le thé au sol, les matériaux médicinaux chinois) avec des avantages de broyage à basse température (5-15 ℃) pour conserver la couleur et l'arôme des matières premières, la finesse fine (500 à 1 000 mises), le fonctionnement facile à contrôlé PLC et la structure durable.
Ce moulin à pierre électrique intelligent combine harmonieusement le broyage traditionnel à basse température avec des fonctionnalités automatisées modernes pour produire sans effort du matcha commercial ultra-fin et de qualité supérieure.
DL-6CRT-40 peut traiter presque tous les types de thé, la partie en contact avec le thé est en acier inoxydable, diamètre du tambour 40 cm, hauteur 25 cm, capacité d'environ 11 kg par lot.
La machine de pressage automatique de gâteaux au thé DL-6CYL-800 est applicable pour presser le thé de type boule, les gâteaux de thé ronds et les gâteaux de thé carrés. Sa capacité de production est de 800 à 1 000 pièces par heure. Les tailles de gâteaux de thé que cette machine peut produire sont les suivantes : gâteaux de thé carrés (25-40 mm), gâteaux de thé ronds (25-45 mm) et thé de type boule (27-35 mm).
La machine à rouler le thé Oolong est spécialisée dans le roulage et le façonnage du thé. Grâce à un contrôle précis de la pression, il libère le jus du thé, améliore l'arôme, garantit une qualité stable et convient au thé vert, au thé oolong, etc., un choix de premier ordre pour les entreprises de thé.
DL-CRQ-20Z Thé noir CTC Machine à rotorvane HRS Gyrovane principalement utilisée pour le traitement du thé noir CTC.
La récolteuse de thé multifonction autoportée est un outil haute performance pour les jardins de thé commerciaux. Doté d'un fonctionnement autoporté, de paramètres de prélèvement réglables et d'une collecte/tri intégré, il remplace le prélèvement manuel pour économiser considérablement la main d'œuvre. Avec une efficacité 5 à 10 fois supérieure (0,3 à 0,8 ha/h) et une cueillette de précision qui préserve la qualité du thé, il est idéal pour la production de thé moderne à grande échelle.
Découvrez la ligne complète de traitement automatisé du tencha en 12 étapes. Découvrez comment Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery conçoit des équipements haut de gamme pour la cuisson à la vapeur, la cuisson et la séparation des tiges afin de produire des matières premières de matcha de première qualité.
Découvrez le moulin à thé continu DQM-150. Obtenez jusqu'à 2 500 mailles de poudre de thé ultrafine avec un fonctionnement non-stop, une technologie de refroidissement par eau et un rendement de 15 à 30 kg/h.
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La qualité du Matcha dépend fortement de la technologie de broyage ultrafin. Les boulets de broyage sont le noyau des broyeurs à boulets de matcha, affectant directement la finesse, la couleur, le goût et la sécurité alimentaire de la poudre. Cet article compare quatre médias de broyage courants, notamment les billes de zircone, les billes en céramique d'alumine, les billes en acier inoxydable et les billes en polyuréthane, analyse leurs différences en termes d'efficacité de broyage, de résistance à l'usure, de pollution par les impuretés et les scénarios applicables, fournissant des suggestions de sélection professionnelle pour une production de matcha de haute qualité.
La fonction principale d'une machine à flétrir le thé est flétrissement et fermentation douce. En contrôlant la température, l'humidité et la ventilation, il réduit l'humidité des feuilles fraîches, active l'activité enzymatique et jette les bases de la redistribution de l'humidité et de la transformation des arômes lors du secouage ultérieur. Les principaux modèles comprennent des supports de flétrissement, des têtes de flétrissement et des auges de flétrissement intégrées, adaptées à différentes échelles de production.
La fonction principale d’une machine à secouer le thé oolong est collision et frottement. Les tambours rotatifs entraînent les feuilles de thé à entrer en collision les unes avec les autres, endommageant légèrement les cellules des feuilles, favorisant l'oxydation des polyphénols et des enzymes du thé et facilitant le transport de l'humidité du mésophylle vers les veines (« redistribution de l'humidité »). Cela forme finalement l'arôme unique du thé oolong et la caractéristique de qualité « feuilles vertes avec bords rouges ». Deux types sont disponibles : fût en acier à air chaud et fût en bambou.
| Dimension de comparaison | Machine à flétrir le thé | Machine à secouer le thé Oolong |
|---|---|---|
| Fonction principale | Flétrissement et déshydratation, fermentation douce, activation de l'activité enzymatique | Collision et friction, favorisant l'oxydation, formant l'arôme et l'apparence |
| Matériau de base | Bambou, acier galvanisé, acier inoxydable | Bambou (traditionnel), acier galvanisé/acier inoxydable (à grande échelle) |
| Plage de capacité | 50kg/rack - 220kg/lot | 32 kg/temps - 200 kg/lot |
| Configuration de l'alimentation | Puissance de chauffage 18-24KW, puissance du ventilateur 0,25-0,37KW | Puissance du moteur 0,75-2,2 kW, pas de fonction de chauffage (chauffage 18 kW pour les modèles à tambour en acier) |
| Scène d'application | Pré-étape de toute la production de thé oolong, adaptée à divers jardins de thé | Exclusif à la production de thé oolong ; tambour en bambou pour l'artisanat traditionnel, tambour en acier pour la production à grande échelle |
| Objectif opérationnel | Contrôler la température, l'humidité et le volume de ventilation | Ajustement de la vitesse de rotation et de l’intensité des collisions |
