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Norme pour la récolte du thé

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Précision et pureté : améliorer la qualité du thé grâce à une technologie de tri et de nettoyage automatisée

Précision et pureté : améliorer la qualité du thé grâce à une technologie de tri et de nettoyage automatisée

2026-03-21 17:55:51

La qualité finale du thé est déterminée non seulement par sa saveur mais aussi par sa pureté visuelle et sa consistance. Ce blog explore l'étape critique de tri et de nettoyage du traitement du thé, détaillant comment les technologies modernes de vannage, de tamisage et de tri par couleur éliminent les impuretés et classent les feuilles avec une précision incroyable. Découvrez comment l’automatisation de ces étapes peut augmenter considérablement la production de votre usine tout en respectant les normes internationales de sécurité alimentaire les plus élevées.

La science de la conservation : optimiser l'efficacité grâce à une technologie avancée de séchage du thé

La science de la conservation : optimiser l'efficacité grâce à une technologie avancée de séchage du thé

2026-03-21 17:53:43

Le séchage est l’étape finale et critique de la fabrication du thé qui conserve la saveur, l’arôme et les nutriments essentiels. Ce blog approfondit les exigences techniques du processus de séchage et explique comment la transition vers des systèmes de séchage automatisés modernes peut maximiser le rendement de l'usine tout en garantissant une qualité constante des feuilles. Découvrez les avantages des solutions de séchage à chaîne et à séchage rotatif haute capacité.

Efficacité du traitement du thé : comment les machines à rouler le thé modernes transforment la production

Efficacité du traitement du thé : comment les machines à rouler le thé modernes transforment la production

2026-03-21 17:51:34

Le roulage est une étape cruciale dans la fabrication du thé qui définit la forme et le profil aromatique de la feuille. Ce blog explore l'importance du processus de laminage et comment la mise à niveau vers des machines à rouler à haut rendement peut réduire considérablement le travail manuel tout en maintenant une qualité supérieure. Découvrez comment le laminage mécanique moderne optimise la rupture des cellules et l'extraction du jus pour une infusion de qualité supérieure.

De la feuille à la poudre : le guide ultime des processus professionnels de production de matcha

De la feuille à la poudre : le guide ultime des processus professionnels de production de matcha

2026-03-21 16:51:30

Le matcha n'est pas seulement du thé vert moulu ; c'est le résultat d'un processus artistique et scientifique rigoureux en plusieurs étapes. Ce blog explore les étapes essentielles de la fabrication du matcha, depuis l'ombrage spécialisé et la cuisson à la vapeur jusqu'au broyage final critique. Découvrez comment une technologie de broyage avancée, comme les broyeurs à boulets à mailles élevées, transforme le Tencha en une poudre vibrante et soyeuse prisée dans le monde entier.

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Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
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Norme pour la récolte du thé

2022-06-11 17:39:36

Le premier est le concept de normes. Toute cueillette de thé doit être soumise à un certain type de thé, ou aux besoins d'une certaine qualité. Différents types et qualités de thé ont des exigences différentes pour les normes de feuilles fraîches, voire des exigences restrictives.
Par exemple, le traitement du thé Longjing. Le thé Longjing est un type de thé plat, la forme de la feuille doit être ovale et la pointe de la feuille est émoussée.
Pour un autre exemple, des aiguilles d'argent et des aiguilles de pin sont utilisées pour faire du thé en forme d'aiguille. Il faut que la pointe de la feuille soit une pointe pointue ou aiguë, de sorte qu'après avoir enveloppé les feuilles de bourgeon, la "forme d'aiguille" du bâtonnet de thé frotté sera pointue et pointue, et la forme est très belle.
Par conséquent, différents types de thé ont leurs propres exigences standard. Le thé de bourgeon a des exigences pour le thé de bourgeon, le thé en feuilles a des exigences pour le thé en feuilles, le thé en vrac a des exigences pour le thé en vrac et le thé d'accompagnement a des exigences pour le thé d'accompagnement. Nous voulons servir cette norme.

Deuxièmement, il est nécessaire de gérer la relation entre tea harvesting et la conservation, la récolte et la gestion, et la récolte et le développement pendant le processus de cueillette. Il est important de rappeler aux amis de faire attention à l'utilisation d'une connaissance : les écailles, les feuilles de poisson et les vraies feuilles.
Il y a généralement 2 à 4 écailles, c'est-à-dire qu'il y a 2 à 4 écailles au bas de chaque branche. Les tiges et les feuilles se développent à partir du primordium des bourgeons foliaires, et le primordium foliaire naît des deux côtés de l'aisselle des feuilles - en d'autres termes, là où les écailles sont les plus concentrées, les bourgeons foliaires sont les plus densément répartis.
Si les feuilles de poisson sont récoltées, 2 à 4 branches peuvent être obtenues dans un entre-nœud très court. Avec l'ajout des branches des bourgeons latéraux des feuilles de poisson, il peut pousser 5 nouvelles branches, qui deviendront de plus en plus récoltées.
Après de plus en plus de cueillettes et de pousses de branches, la gestion du jardin de thé doit suivre, car il a besoin de plus de nutriments. Nous avons dit que les congés dans les 30 jours sont des congés consommables, et la gestion devrait être renforcée.