Il existe diverses formes de thé PU "ER pressé sur le marché, y compris de gros gâteaux, de petits gâteaux, de la forme de tuo, en forme de citrouille, en forme de brique et ainsi de suite.

Yunnan PU "ER Thé est un produit spécialisé majeur au Yunnan et est apprécié de nombreuses personnes. 357 grammes sont par rapport au thé gâteau. Le gâteau de taille commune du thé PU-ERH est principalement de 357g, tandis que d'autres formes de thé PU »tels que Tuocha, thé en briques, etc. N'ayant généralement pas ce poids, et le thé gâteau.

D'une perspective historique, des gâteaux à thé en PU »sont également appelés gâteaux Qizi, chacun pesant 357g et son origine historique doit être parlé d'il y a longtemps:

Dans l'Antiquité, afin de réduire les différends sur les poids et les mesures, le gouvernement a formulé des mesures de normalisation obligatoires pour les transactions liées à la frontière afin de faciliter les statistiques, la collecte de taxes et les transactions. Par exemple, l'ancien thé rond (c.-à-d. Qizi Cake) pèse 7 tailles par tour et les sept yuans sont un tube, ce qui pèse 49 taels (16 taels est un catty et 49 taels sont de 3,06 accidents à l'époque); 32 tubes sont un Yin (Poids 98 Catties). ), près de 100 kg. Après la fondation de la République populaire de Chine, le poids de Qizibing a été fixé à 357 grammes, et le poids de chaque tube et de chaque panier était plus proche d'un entier. Par exemple, un tube pèse 7 tranches × 357 grammes / tranche est d'environ 2,5 kg; Un panier pèse 12 tubes × 2.499 kg / tube = 29,988 kilogrammes est d'environ 30 kilogrammes. De cette manière, les nombres fragmentés originaux deviennent un entier après avoir été ajouté, ce qui est pratique pour la gestion de l'achat et de la vente des fabricants de thé PU ».