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Armoire de cuisson à air chaud à plateau carré pour thé vert DL-6CH-6

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Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
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Armoire de cuisson à air chaud à plateau carré pour thé vert DL-6CH-6

Le plateau carré DL-6CH-6 est une machine de cuisson de feuilles de thé de type armoire de cuisson à plateau carré, dotée d'un contrôle de température stable, d'un chauffage uniforme, idéal pour le traitement du thé par lots avec des performances efficaces.

  • Modèle : DL-6CH-6
  • Dimension : 880×780×2100 mm
  • Tension : 380 V 50 Hz
  • Type de chauffage électrique : Fil chauffant électrique
  • Puissance de chauffage électrique : 9,33 Kw
  • Surface de séchage : 5,76 m²
  • Taille du plateau : 600×600×30 mm
  • Couches de séchage : 16
  • détails du produit
*** DESCRIPTION ***
  • Déshydratation: Élimine l'humidité résiduelle des feuilles de thé (en la réduisant de 20 % à 30 % à 5 % à 7 %) pour inhiber l'activité microbienne et prolonger la durée de conservation.
  • Amélioration de la saveur: Stimule les substances aromatiques (par exemple, les terpènes, les alcools aromatiques) dans le thé à une température modérée et élevée pour former des saveurs caractéristiques telles que le caramel, le miel et le jujube.
  • Suppression des saveurs désagréables: Volatilisez les odeurs indésirables du thé (par exemple, goût herbacé, saveur astringente) pour améliorer le moelleux du goût.
  • Homogénéisation de qualité: Maintenir une humidité, une couleur et une saveur constantes des feuilles de thé en lots pour répondre aux normes de production industrielle.
*** AVANTAGE ***
  1. Contrôle précis de la température: Adoptez le contrôle intelligent de la température par PLC avec une erreur de ≤ ± 1 ℃, évitant un chauffage inégal lors de la torréfaction traditionnelle du bois de chauffage.
  2. Haute efficacité: Cuisson en un seul lot la capacité varie de 7 kg à 29 kg (selon le modèle), réduisant Cuisson temps de 60 à 80 % par rapport au séchage au soleil traditionnel (par exemple, le thé oolong Cuisson ne prend que 30 à 90 minutes).
  3. Saveur contrôlable: Personnalisez la saveur du thé en ajustant la température (basse température 60-80 ℃ pour l'amélioration de l'arôme / haute température 120-150 ℃ pour le séchage) et la durée (torréfaction légère de courte durée / torréfaction lourde de longue durée).
  4. Production standardisée: Cuisson les paramètres peuvent être stockés et réutilisés pour les lots, garantissant ainsi une qualité constante des feuilles de thé de différents lots pour répondre aux besoins commerciaux.
*** DEMANDE ***

Plateau Carré Machine à thé convient au traitement du noir/vert/ Oolong Tieguanyin / Thé de roche Wuyi / Thé blanc vieilli / Thé Pu'er Mûr, voici le temps de travail requis pour la production de thé ci-dessus.

Type de thé Température de traitement Temps de traitement
Thé noir 80-120°C 20 à 60 minutes
Thé vert 80-120°C 20 à 60 minutes
Thé Blanc 80-120°C 20 à 60 minutes
Thé Oolong 80-120°C 20 à 60 minutes
Tisane 80-120°C 20 à 60 minutes

Les données ci-dessus sont uniquement à titre de référence et le temps de traitement spécifique doit être déterminé en fonction de la situation réelle.

*** SPÉCIFICATION ***

Liste des spécifications de la machine à cuire le thé :

Modèle DL-6CH-6
Dimension
880×780×2100 millimètres
Tension
380 V 50 Hz
Type de chauffage électrique Fil chauffant électrique
Puissance de chauffage électrique 9,33 kW
Zone de séchage
5,76 m²
Couches de séchage
 16
Capacité par lot 7-9 kg/lot

.

Modèle DL-6CH-1 DL-6CH-2 DL-6CH-3 DL-6CH-6 DL-6CH-12
Dimensions
600×490×1100 millimètres
670×560×1400 millimètres
780×680×1680 millimètres
880×780×2100 millimètres
1420×1100×2190 millimètres
Tension
220 V 50 Hz
220 V 50 Hz
220 V 50 Hz
380 V 50 Hz
380 V 50 Hz
Puissance de chauffage
2,18 kW
 3,18 kW 6,55 kW 9,33 kW 15,55 kW
Zone de séchage
 0,8 m² 1,8 m² 3 m² 5,76 m² 11,83 m²
Taille du plateau
320×435×30 millimètres
400×500×30 millimètres
500×500×30 millimètres
600×600×30 millimètres
860×860×30 millimètres
Couches de séchage
 6 9 12 16 16
Capacité 3,2-4kg 7,2-9 kg 12-15 kg 23-28kg 47-59 kg

Si vous avez des besoins particuliers, il peut être personnalisé en fonction des besoins des clients.

*** PHOTOS ***

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