Cette machine à couper les feuilles fraîches coupe les grandes feuilles fraîches en petits morceaux uniformes. Deux modèles disponibles : DL-6GCQ-30 (150kg/h) et DL-6GCQ-50 (250kg/h). Il adopte une alimentation par convoyeur et fonctionne pour le thé, les feuilles de lotus, les feuilles de mûrier et les matières premières à base de plantes pour la production de thé.
Ce mélangeur à pulvérisation DELI ASSISTANT est une machine de mélange de thé et de pulvérisation d'arômes à double fonction, utilisée pour homogénéiser les piles de thé et ajouter des arômes atomisés dans la production en usine de thé, avec un tambour de 1 400 mm, un moteur de 2,2 kW et une alimentation de 380 V.
Machine de remplissage Quantitative automatique FZ‑ 500‑3X, distributeur de pesage de poudre de granulés de 50 à 500g pour grains de thé et de café
Machine d'emballage automatique en papier de coton pour le thé Pu‑er Dragon Pearl et les mini gâteaux au thé. Contrôle PLC, vitesse de 25 à 40 pièces/min, interrupteur à une touche pour boule de thé et petit gâteau, fonctionnement servo pneumatique stable pour l'emballage de thé comprimé.
Moulin à pierre verte matcha à base personnalisée en acier inoxydable 6CMJY-50QB, plaque de pierre de granit naturel, broyage à froid à basse vitesse. Préserve l'arôme du thé, produit de la poudre de matcha ultra fine. Structure en acier inoxydable avec roulettes, adaptée aux salons de thé, aux laboratoires et à la production de matcha en petites séries.
Petit moulin en pierre matcha surélevé sur mesure DL-6CYMJ-32W, équipé de plaques en pierre naturelle de 30 cm. Broyage à basse température et à basse vitesse, produit une poudre de matcha ultra-fine ≤ 15 μm. Capacité de 50 g/h, corps en acier inoxydable, idéal pour les boutiques de thé et la production de matcha en petits lots.
Le moulin manuel Matcha Stone est un broyeur manuel traditionnel en pierre naturelle, conçu pour produire de la poudre de matcha fraîche et authentique. Grâce à un processus de broyage lent et à une faible génération de chaleur, il aide à préserver la couleur, l'arôme et la saveur naturels des feuilles de thé. Compact et durable, il est idéal pour les cafés à matcha, les salons de thé, les restaurants, les boutiques d'expériences culturelles et la production de matcha en petits lots.
Cette machine d'emballage de sachets horizontale à 5 stations gère les sachets M, les sachets plats et les sachets à fermeture éclair pour des matériaux granulaires de 50 à 500 g comme le thé. Il termine automatiquement le pesage, le remplissage, la mise sous vide et le scellage avec une servocommande, prenant en charge plusieurs accessoires en option.
Notre convoyeur d'alimentation en feuilles de thé en acier inoxydable est un élévateur à bande grimpant incliné spécialement adapté aux machines de fixation de désenzymage du thé. Il dispose d'une vitesse réglable, d'une ceinture de déflecteur antidérapante, d'une alimentation stable, protège les feuilles de thé tendres et améliore considérablement l'efficacité de l'automatisation des usines de thé.
Machine de découpe de feuilles fraîches DL-6GCQ-50 d'une capacité de 250 kg/h. Coupe-feuilles commercial en acier inoxydable pour feuilles de thé, épinards, basilic, menthe et légumes-feuilles. Découvrez ses spécifications, les matériaux adaptés, son guide d'utilisation et ses conseils d'entretien quotidien.
Dans le processus de production du thé, les machines à rouler le thé jouent un rôle essentiel et leur influence sur le goût du thé ne peut être ignorée.
L’objectif principal du roulage du thé est de briser modérément les cellules du thé par roulage, favorisant ainsi la libération et la transformation des substances internes du thé. Le mode de fonctionnement, l'intensité et la durée de la machine à rouler déterminent directement l'effet du roulage et affectent profondément le goût final du thé.
Si l'intensité et la durée du rolling machine sont relativement grandes et longues, davantage de cellules de thé se rompent et le jus de thé s'écoule complètement. Le goût du thé produit est souvent plus intense et moelleux. Un tel thé, après infusion, a une couleur de soupe au thé plus foncée, une saveur pleine et un arôme plus intense et plus durable. Par exemple, certains thés noirs fortement roulés ont un goût riche avec des arômes sucrés et fruités évidents.
À l’inverse, si l’intensité et la durée du laminage sont relativement faibles et courtes, moins de cellules de thé se rompent et le goût du thé sera relativement léger et frais. La soupe au thé préparée à partir de ce thé a une couleur plus claire, un goût doux et onctueux et un arôme plus délicat. Comme certains thés verts légèrement roulés, ils peuvent apporter une expérience de dégustation rafraîchissante et agréable.
De plus, différents types de tea rolling machines ont également un impact sur le goût du thé. Bien que la méthode traditionnelle de roulage manuel soit moins efficace, elle permet de contrôler plus précisément l'intensité et le degré de roulage, ce qui rend le goût du thé plus étagé et unique. Tandis que les laminoirs mécaniques modernes, tout en améliorant l'efficacité de la production, peuvent également simuler dans une certaine mesure l'effet du laminage manuel grâce à une optimisation continue de la conception et des paramètres, offrant aux consommateurs des produits à base de thé de goûts divers.
En conclusion, les machines à rouler le thé sont l’un des facteurs clés qui façonnent le goût du thé. Comprendre et maîtriser la relation entre eux et le goût du thé est d'une grande importance pour les producteurs de thé, les marchands de thé et les amateurs de thé.
