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Comparaison des équipements de séchage du thé : fours rotatifs, séchoirs à bande et armoires à plateaux

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Augmentation de la production de matcha : broyeurs à boulets en acier inoxydable de grande capacité (500 à 800 mailles)

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2026-01-21 14:29:12

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2026-01-21 12:26:04

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2026-01-21 10:55:08

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2026-01-16 16:40:22

Le thé de printemps est la saison la plus rentable. Ne laissez pas les pénuries de main-d'œuvre ruiner votre récolte. Découvrez comment la mise à niveau vers les récolteuses portables de la série DL-4C peut multiplier par 10 l'efficacité et assurer une croissance uniforme des têtes.

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Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
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Comparaison des équipements de séchage du thé : fours rotatifs, séchoirs à bande et armoires à plateaux

2025-12-16 17:00:14

Introduction

Le séchage est « l'étape clé de la détermination de l'arôme » dans le traitement du thé, déterminant directement la concentration de l'arôme, la teneur en humidité et la durée de conservation du thé. Différentes échelles de production et variétés de thé ont des exigences distinctes en matière d'équipement de séchage : les armoires à plateaux conviennent à la production en petits lots et multi-variétés, les fours rotatifs équilibrent l'uniformité et le traitement par lots, et les séchoirs à bande répondent aux besoins de production continue à grande échelle. Avec 16 ans d'accumulation technique, DELI ASSISTANT, une marque leader de machines à thé, a créé une gamme complète d'équipements de séchage pour correspondre avec précision des ateliers de thé artisanaux aux usines de thé à grande échelle. Cet article analysera en profondeur les différences, les modèles typiques et la logique de sélection des trois équipements de séchage principaux, vous aidant à trouver avec précision la solution appropriée.


I. Armoires à plateaux : le choix flexible pour la production de petits lots et de variétés multiples

Avantages principaux

  • La conception indépendante en couches permet le séchage simultané de différentes variétés de thé, s'adaptant à une production personnalisée en petits lots.
  • Un contrôle précis de la température et une pénétration douce de la chaleur maximisent la rétention de l'arôme délicat du thé, adapté au thé en vrac haut de gamme et au thé artisanal.
  • Structure compacte, fonctionnement simple et faibles coûts de maintenance, aucun technicien professionnel requis.
  • Prend en charge plusieurs méthodes de chauffage telles que le chauffage électrique, respectueuses de l'environnement et sans pollution, répondant aux besoins du site et de la politique des petits ateliers de thé.

Modèle typique : DL-6CH-5F

Paramètre Spécification
Dimension globale 1070×810×1880 millimètres
Tension de fonctionnement 380 V 50 Hz
Zone de séchage 5,76㎡
Taille du plateau 600×600×40 millimètres
Couches de séchage 16 couches
Méthode de chauffage Chauffage Électrique
Capacité adaptée Convient à la production en petits lots (≤10 kg par lot)
Fonctionnalité principale Contrôle de la température en couches, commutation flexible entre les variétés de thé

II. Fours rotatifs : le choix uniforme pour la production de lots moyens

Avantages principaux

  • La conception du plateau rotatif assure un chauffage uniforme des feuilles de thé, évitant un séchage excessif ou insuffisant local et garantissant une qualité constante des lots.
  • Grande zone de séchage et forte capacité de traitement par lots, s'adaptant aux besoins de production à grande échelle des usines de thé de taille moyenne.
  • Excellentes performances d'étanchéité, réduisant la perte d'arôme, adaptées au thé oolong et au thé noir qui nécessitent de conserver un arôme riche.
  • Prend en charge la personnalisation des matériaux en acier inoxydable, résistants à la corrosion et faciles à nettoyer, répondant aux normes de production de qualité alimentaire.

Modèle typique : DL-6CHZ-14

Paramètre Spécification
Dimension globale 1400×1320×2300 millimètres
Tension de fonctionnement 380 V 50 Hz
Puissance de chauffage 18 kilowatts
Diamètre du plateau 108-110cm
Couches de séchage 16 couches
Zone de séchage efficace 14,6㎡
Capacité par lot 42-56kg
Fonctionnalité principale Chauffage uniforme en rotation, verrouillage scellé des arômes

III. Sécheurs à bande : le choix efficace pour la production à grande échelle

Avantages principaux

  • La conception de transport continu réalise le fonctionnement automatique de la chaîne d'assemblage, de l'alimentation à la décharge, doublant ainsi l'efficacité de la production.
  • Grande zone de séchage et capacité de traitement élevée, s'adaptant aux besoins de production de masse à grande échelle des grandes usines de thé.
  • Prend en charge le chauffage à combustibles multiples (bois/charbon/gaz/électricité), s'adaptant de manière flexible aux conditions énergétiques de différentes régions.
  • Ajustement précis des paramètres de séchage, adapté aux besoins de séchage de différentes variétés de thé telles que le thé vert, le thé noir et le thé noir.

Modèle typique : DL-6CHBZ-20

Paramètre Spécification
Dimension de la boîte de séchage 5600×1910×2050 millimètres
Tension de fonctionnement 220 V/380 V 50 Hz
Puissance totale 8,8 kW
Zone de séchage 20㎡
Méthode de chauffage Bois/charbon/gaz/diesel/granulés de bois/électrique
Entrée du poids du thé humide 100 kg/lot
Poids du thé séché en sortie 55 kg/lot
Fonctionnalité principale Fonctionnement continu, production de masse à haut rendement

Tableau de comparaison des différences de base de trois équipements de séchage

Caractéristique Armoire à plateaux (DL-6CH-5F) Four rotatif (DL-6CHZ-14) Sécheuse à bande (DL-6CHBZ-20)
Fonction principale Séchage en petits lots et multi-variétés, commutation flexible Séchage uniforme en lots moyens, fort verrouillage des arômes Séchage continu à grande échelle, priorité à l'efficacité
Efficacité de production Faible vitesse (≤10 kg par lot) Vitesse moyenne (42-56 kg par lot) Haute vitesse (55 kg par lot, fonctionnement continu)
Scène adaptée Ateliers de thé artisanaux, petites usines de thé, production sur mesure Usines de thé de taille moyenne, production par lots, transformation multi-variétés Grandes usines de thé, production de masse à grande échelle, fonctionnement des chaînes de montage
Types de thé appropriés Thé en vrac haut de gamme, thé artisanal, thé mélangé en petites quantités Thé Oolong, thé noir, thé blanc et autres thés nécessitant un séchage uniforme Thé vert, thé noir, thé noir et autres thés destinés à une production à grande échelle
Avantage de base Contrôle de température flexible et précis, entretien simple Chauffage uniforme, bon verrouillage des arômes, adaptation des lots Efficace et continu, grande capacité de traitement, sources d'énergie flexibles

Guide de sélection : Match à la demande pour verrouiller avec précision la saveur

  1. Choisissez par échelle de production: Armoires à plateaux pour une production quotidienne <500 kg ; fours rotatifs pour une production journalière de 500 à 2 000 kg ; séchoirs à bande pour une production journalière ≥2000 kg.
  2. Choisissez par variété de thé: Armoires à plateaux pour thé artisanal haut de gamme et production multi-variétés en petits lots ; fours rotatifs pour le thé oolong et le thé noir qui nécessitent un verrouillage uniforme des arômes ; séchoirs à bande pour le thé populaire produit en série.
  3. Choisissez par mode de production: Armoires à plateaux pour une production personnalisée en petits lots en plusieurs lots ; fours rotatifs pour la production par lots standardisés ; séchoirs à bande pour la production sur chaîne de montage automatisée.