Ce moulin à pierre électrique intelligent combine harmonieusement le broyage traditionnel à basse température avec des fonctionnalités automatisées modernes pour produire sans effort du matcha commercial ultra-fin et de qualité supérieure.
DL-6CRT-40 peut traiter presque tous les types de thé, la partie en contact avec le thé est en acier inoxydable, diamètre du tambour 40 cm, hauteur 25 cm, capacité d'environ 11 kg par lot.
La machine de pressage automatique de gâteaux au thé DL-6CYL-800 est applicable pour presser le thé de type boule, les gâteaux de thé ronds et les gâteaux de thé carrés. Sa capacité de production est de 800 à 1 000 pièces par heure. Les tailles de gâteaux de thé que cette machine peut produire sont les suivantes : gâteaux de thé carrés (25-40 mm), gâteaux de thé ronds (25-45 mm) et thé de type boule (27-35 mm).
La machine à rouler le thé Oolong est spécialisée dans le roulage et le façonnage du thé. Grâce à un contrôle précis de la pression, il libère le jus du thé, améliore l'arôme, garantit une qualité stable et convient au thé vert, au thé oolong, etc., un choix de premier ordre pour les entreprises de thé.
DL-CRQ-20Z Thé noir CTC Machine à rotorvane HRS Gyrovane principalement utilisée pour le traitement du thé noir CTC.
La récolteuse de thé multifonction autoportée est un outil haute performance pour les jardins de thé commerciaux. Doté d'un fonctionnement autoporté, de paramètres de prélèvement réglables et d'une collecte/tri intégré, il remplace le prélèvement manuel pour économiser considérablement la main d'œuvre. Avec une efficacité 5 à 10 fois supérieure (0,3 à 0,8 ha/h) et une cueillette de précision qui préserve la qualité du thé, il est idéal pour la production de thé moderne à grande échelle.
Le séchoir à thé à courroie DL-6CHL-CY30 utilise un chauffage au diesel, peut également utiliser un chauffage au gaz, zone de séchage de 20 m2, capacité 105 kg par heure, cliquez sur la photo pour en savoir plus sur notre machine à sécher.
La machine de conditionnement de remplissage de sachets de thé pyramide/triangle est largement applicable dans usines de transformation du thé, entreprises de produits alimentaires et de boissons, fabricants de produits de santé, et Marques de thé OEM/ODM. Il convient au conditionnement de divers thés, notamment du thé en feuilles, des tisanes, du thé parfumé, du thé fonctionnel et du thé instantané, ce qui en fait un équipement essentiel pour améliorer le processus de conditionnement du thé sur les marchés nationaux et internationaux.
Découvrez le moulin à pierre matcha DL-6CYMJ-50 amélioré doté d'une base en grain de bois de qualité supérieure, réglable de 0 à 38 tr/min et d'un levage électrique intelligent. Obtenez un matcha ultra-fin 800# sans effort et sans déchet.
Quanzhou Deli Agricultural Machinery présente sa nouvelle série de moulins à pierre à matcha (modèles Black Gold, Bluestone et broyeur à boulets) au Xiamen Tea Expo 2026, gagnant les éloges des professionnels mondiaux de l'industrie du thé.
Découvrez des solutions techniques en cas d'humidité inégale lors du séchage du thé. Apprenez à dépanner le flux d'air, à calibrer les capteurs et à optimiser les charges par lots pour un traitement parfait du thé.
Découvrez l'art et la science du roulage du thé. Découvrez les différentes classifications de laminage, les techniques permettant d'améliorer la qualité et l'efficacité du thé, ainsi que les meilleures machines à laminer le thé pour votre production.
Le voyage du Matcha premium commence des semaines avant la récolte. Les théiers sont recouverts de filets d'ombrage pour réduire la lumière du soleil jusqu'à 90 %. Ce processus augmente les niveaux de chlorophylle, donnant aux feuilles leur couleur vert émeraude emblématique, et augmente la L-théanine, qui donne la saveur « umami » caractéristique du Matcha.
Une fois récoltées, les feuilles fraîches doivent être immédiatement cuites à la vapeur. Contrairement aux autres thés qui peuvent être cuits à la poêle, les feuilles de Matcha sont traitées avec de la vapeur à haute température pour arrêter l'oxydation. Cette étape permet de conserver la teinte verte brillante et le profil nutritionnel de la feuille.
Après la cuisson à la vapeur, les feuilles passent dans des machines de refroidissement à plusieurs étages et de grands fours. Le but est de bien sécher les feuilles sans les rouler, ce qui préserve leur structure plate. À ce stade, les tiges et les nervures sont retirées, laissant derrière elles la « viande » pure des feuilles connue sous le nom de Tencha.
L’étape la plus critique de la production de matcha consiste à broyer le Tencha en une poudre ultra-fine. Historiquement, des moulins en pierre étaient utilisés, mais la production moderne exige une plus grande efficacité sans sacrifier la qualité. La finesse de la poudre détermine la « sensation en bouche » du Matcha : plus la poudre est fine, plus le thé devient mousseux et onctueux.
Pour obtenir une qualité Matcha de classe mondiale, l’équipement de broyage doit équilibrer la vitesse avec le contrôle de la température et la finesse des particules. Notre entreprise offre un leader de l'industrie Moulin à thé industriel conçu spécifiquement pour la production de Matcha haut de gamme.
Pourquoi choisir notre solution de fraisage ?
Ultra-haute finesse : Alors que les broyeurs standards ont du mal à assurer leur régularité, notre broyeur à boulets atteint un résultat exceptionnel. 800-1200 maille effet de broyage. Il en résulte une texture soyeuse qui se dissout instantanément et crée une mousse dense et durable.
Capacité massive : Conçues pour l'efficacité industrielle, nos machines prennent en charge le traitement de grands lots, augmentant considérablement votre production quotidienne par rapport aux broyeurs à pierre traditionnels.
Température contrôlée : L'ingénierie de précision garantit que la poudre de thé reste froide pendant le processus de broyage, empêchant ainsi la dégradation thermique et préservant la couleur verte vibrante et l'arôme délicat du Matcha.
Durable et hygiénique : Dotés de matériaux de haute qualité (y compris des options de composants en granit naturel ou en acier inoxydable), nos équipements répondent à des normes strictes de sécurité alimentaire tout en garantissant une stabilité opérationnelle à long terme.
Spécifications en un coup d'œil :
Options du modèle : Allant du compact DL-6CYM-30 au DL-6CYM-110 à haut rendement.
Efficacité énergétique : Moteurs optimisés de 0,75 kW à 4,0 kW pour diverses exigences d'échelle.
Précision : Taille de particule garantie ≤0,025 mm pour les applications haut de gamme.
Élevez votre production de Matcha grâce à une technologie qui allie tradition et puissance industrielle. Contactez-nous dès aujourd'hui pour une consultation professionnelle!
