Ce mélangeur à pulvérisation DELI ASSISTANT est une machine de mélange de thé et de pulvérisation d'arômes à double fonction, utilisée pour homogénéiser les piles de thé et ajouter des arômes atomisés dans la production en usine de thé, avec un tambour de 1 400 mm, un moteur de 2,2 kW et une alimentation de 380 V.
Machine de remplissage Quantitative automatique FZ‑ 500‑3X, distributeur de pesage de poudre de granulés de 50 à 500g pour grains de thé et de café
Machine d'emballage automatique en papier de coton pour le thé Pu‑er Dragon Pearl et les mini gâteaux au thé. Contrôle PLC, vitesse de 25 à 40 pièces/min, interrupteur à une touche pour boule de thé et petit gâteau, fonctionnement servo pneumatique stable pour l'emballage de thé comprimé.
Moulin à pierre verte matcha à base personnalisée en acier inoxydable 6CMJY-50QB, plaque de pierre de granit naturel, broyage à froid à basse vitesse. Préserve l'arôme du thé, produit de la poudre de matcha ultra fine. Structure en acier inoxydable avec roulettes, adaptée aux salons de thé, aux laboratoires et à la production de matcha en petites séries.
Petit moulin en pierre matcha surélevé sur mesure DL-6CYMJ-32W, équipé de plaques en pierre naturelle de 30 cm. Broyage à basse température et à basse vitesse, produit une poudre de matcha ultra-fine ≤ 15 μm. Capacité de 50 g/h, corps en acier inoxydable, idéal pour les boutiques de thé et la production de matcha en petits lots.
Le moulin manuel Matcha Stone est un broyeur manuel traditionnel en pierre naturelle, conçu pour produire de la poudre de matcha fraîche et authentique. Grâce à un processus de broyage lent et à une faible génération de chaleur, il aide à préserver la couleur, l'arôme et la saveur naturels des feuilles de thé. Compact et durable, il est idéal pour les cafés à matcha, les salons de thé, les restaurants, les boutiques d'expériences culturelles et la production de matcha en petits lots.
Cette machine d'emballage de sachets horizontale à 5 stations gère les sachets M, les sachets plats et les sachets à fermeture éclair pour des matériaux granulaires de 50 à 500 g comme le thé. Il termine automatiquement le pesage, le remplissage, la mise sous vide et le scellage avec une servocommande, prenant en charge plusieurs accessoires en option.
L'adsorption du nettoyant électrostatique générée par 4 à 10 rouleaux électrostatiques extrait les impuretés du thé, telles que les cheveux, les poils de balai, les cendres de peluches de thé, le chaume, la soie de sac tissée, les restes de plastique, la limaille de fer, etc.
Vous recherchez le bon équipement de broyage de matcha ? Lisez notre comparaison approfondie de 4 broyeurs à matcha, notamment les broyeurs à pierre en or noir, les broyeurs à pierre bleue, les broyeurs à boulets par lots et les broyeurs à boulets continus. Découvrez leur efficacité, leur distribution granulométrique et leurs applications idéales.
Découvrez la véritable saveur du matcha fraîchement moulu. Notre mini moulin à matcha manuel en pierre noire apporte l'artisanat traditionnel japonais de broyage de pierre à votre maison, à manivelle pour une poudre de matcha fine et aromatique.
Notre machine à secouer le thé oolong à tambour en bambou, également connue sous le nom de shaker de feuilles de thé, simule l'agitation manuelle du thé pour obtenir une oxydation uniforme des feuilles. Plusieurs modèles disponibles pour les petites et grandes usines de thé, contrôle de vitesse stable pour la production de thé oolong de qualité supérieure.
Notre broyeur en pierre DL-6CYMJ-32W est spécialement conçu pour le traitement des feuilles de matcha et de thé. Il adopte des plaques en pierre naturelle et un cadre en acier inoxydable SUS304, capables de produire de la poudre de thé ultra fine jusqu'à ≤ 15 μm (800 mesh). Avec une vitesse de rotation réglable et un fonctionnement automatique, il est idéal pour les usines de thé et les ateliers alimentaires. Nous présenterons ci-dessous ses spécifications, ses principaux avantages, son flux de travail et ses conseils de nettoyage quotidien.
Introduction : L'essor mondial du Matcha
La demande de matcha de haute qualité monte en flèche à l’échelle mondiale, depuis les cafés branchés de New York jusqu’aux salons de thé traditionnels de Kyoto. Cependant, à mesure que le marché se développe, les consommateurs deviennent de plus en plus informés. Ils ne se contentent plus de la poudre de thé vert terne et amère. Ils veulent la couleur verte vibrante, la texture crémeuse et la saveur umami distincte qui ne définit que le vrai Matcha de qualité cérémonielle.
Pour atteindre ce niveau de qualité, les concasseurs industriels modernes à grande vitesse ne peuvent tout simplement pas rivaliser. Le secret réside dans une méthode ancienne : Fraisage de pierre. Aujourd'hui, nous sommes fiers de présenter notre dernière innovation qui allie l'artisanat traditionnel à l'efficacité moderne : le Broyeur à matcha en pierre d'or noir (modèle DL-6CYMJ-32).
Pourquoi la « pierre d’or noir » est-elle importante ?
Toutes les pierres ne sont pas égales. Notre machine utilise la « Black Gold Stone », un matériau de qualité supérieure connu pour sa dureté et sa texture délicate. Contrairement aux broyeurs standards en granit ou en céramique, Black Gold Stone garantit :
Pureté : Aucun résidu de pierre ne contamine le thé.
Textures : Le grain unique de la pierre déchire efficacement les feuilles de thé en particules ultrafines sans s'agglutiner.
L'avantage essentiel : faible vitesse et basse température
Le plus grand ennemi de la qualité du matcha est la chaleur. Les pulvérisateurs métalliques à grande vitesse génèrent une chaleur de friction qui « brûle » les feuilles de thé, jaunissant la poudre et détruisant les acides aminés délicats (qui fournissent la douceur).
Le DL-6CYMJ-32 est conçu pour la perfection, pas seulement pour la vitesse.
Contrôle de précision : Fonctionnant lentement 0-38 tr/min, il imite le rythme du meulage traditionnel à la main.
Conservation de la température : Ce processus de broyage lent garantit que les feuilles de thé restent froides tout au long du processus, emprisonnant ainsi la chlorophylle (couleur verte) et les nutriments.
Sortie ultra fine : Le résultat est une taille de poudre de $le$ 0,15$mu$m. Ce niveau de finesse crée une suspension onctueuse et mousseuse au fouet, exempte de tout grain.
L'efficacité rencontre la tradition
Si la méthode de broyage est traditionnelle, l’opération est tout à fait moderne.
Cohérence automatisée : Alimenté par un 0,55 kW moteur efficace, il fonctionne en continu sans la fatigue du travail manuel.
Système double pierre : Mettant en vedette 2 pièces de pierres de 35 cm de diamètre avec une épaisseur substantielle de 24 cm, garantissant stabilité et durabilité pour une utilisation industrielle à long terme.
Conception épurée : Le boîtier en acier inoxydable et la trémie transparente garantissent le respect des normes d'hygiène pour les installations de production alimentaire.
Spécifications techniques
| Caractéristique | Spécification |
| Modèle | DL-6CYMJ-32 |
| Matériau de pierre de moulin | Pierre d'or noir (Premium) |
| Dimensions de la pierre | Diamètre : 35 cm |
| Vitesse de rotation | 0-38 tr/min (vitesse variable) |
| Capacité de sortie | $environ$ 50 g/heure (optimisé pour la qualité) |
| Finesse du matcha | $le$ 0,15$mu$m |
| Puissance | 0,55 kW (220 V 50/60 Hz) |
| Poids de la machine | 110 kg |
| Dimensions | 65 × 68 × 130 cm |
Conclusion
Si votre entreprise vise à approvisionner le marché du matcha haut de gamme, vous ne pouvez pas faire de compromis sur la méthode de transformation. Le Broyeur de pierre en or noir DL-6CYMJ-32 est un investissement dans la saveur, la couleur et l’authenticité.
Ne laissez pas vos feuilles de thé de qualité supérieure se perdre dans un broyeur à grande vitesse. Passez au broyage sur pierre et goûtez la différence.
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